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【柏+】柏プラスと呼んで下さい。 柏の食を中心に都内にも出没中

【ラーメン】横浜家系ラーメン 薫風家 ラーメン+味玉+青菜

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今年7月20日にオープンしたラーメン屋さん「横浜家系ラーメン 薫風家
場所はあさひ通りの柏プラザホテルAnnexの地下にあります。
おなじく地下にはサイゼリアもオープンしております。



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行ったのはまだオープンしたばかりだったので、お祝いの花が飾られておりました。
お店に入ると右手に券売機、左手に長いカウンター、奥にはテーブル席もあります。



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テーブルには刻み生姜・刻みニンニク・おろしニンニクが常備されております。
他にもマヨネーズ?・白ごま・揚げニンニク・豆板醤・胡椒・酢など、調味料が豊富です。
※写真をクリックすると大きな画像になります。



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薫風家190801007
見た目はオーソドックスな家系のラーメン
麺は若干太目ですかね。それと硬めに茹でてあります。
スープはちょっと味濃い目ですかね。あそこを意識してるかも。
西口はこの通りだけでも4軒とラーメン屋さんが多く、かなり競争激しいのでこれから進化して頑張ってもらいたいですね。



横浜家系ラーメン 薫風家
千葉県柏市旭町1-4-1柏プラザホテルアネックスB1F
04-7136-2800
11:00〜22:00 ※当面は11:00~21:00
定休日 月曜日

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コメント

何回か来店しました
他店にいらした店員さんがいてビックリ
薄味より薄味
麺やわらかめ
が私のベストです
来月に家系有名店が復活しますが
がんばって共存してほしいです

choppyさん

そうなんですよね~
西口のラーメン屋さんはあそこが帰ってくると戦々恐々なのではないでしょうか。
ここは駅から近いので地の利はありますよね。地下ですが(;^ω^)

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shooooji

Author:shooooji
2007年10月18日ブログ開始

千葉県柏市在住
柏周辺と最近は
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