【ラーメン】麺屋藤代 柏西口店 究極醤油＋味玉＋海苔

旭通りにあるラーメン屋さん麺屋藤代、先月オープンしました。
オープンして何日かしてからまた行ってきました。






プレオープンの時は値段が分かりませんでしたが
・白湯　匠　750円
・白湯　極　750円
・究極醤油　680円
となっております。
自信をもって提供するのは分かりますが、匠とか極とか究極とか言葉が先行の様な気もします。
又、新醤油なのか究極醤油なのかもはっきりしません。
このときはありませんでしたが、餃子もあります。
宇都宮餃子と書いてありますが、どこの餃子を使ってるのかは書いてありません。
宇都宮餃子は明確な定義がないので、こちらの宇都宮餃子はなにをもって宇都宮餃子なのか
確認する必要がありそうです。
※写真をクリックすると大きな画像になります。






前回は白湯スープで頂いたので、今回は醤油を頂くことに
ねぎは生の物と焦がし葱があり、香ばしくいただけます。
メンマは長く柔らかいものが1本入ってます。チャーシューも前に来た時より厚めになってます。
美味しいんですが、このラーメンが究極かと言われると、評価が分かれそうです。



これまでの「麺屋藤代　柏西口店」
本日オープン！



麺屋藤代　柏西口店
千葉県柏市旭町1-11-3
04-7170-1010
11:00～15:00
18:00～24:00
定休日　年内なし