【焼鳥】石井 絶品!やわらかゆでレバー

先日kouさんと北千住で丁度良い時間だったので一緒に飲みに行きました。
kouさんは北千住も得意ですからね~ほんと色々知ってます。
でも、こちらのお店はまだだった様で挑戦してみました。



こちらのお店は基本3分一杯ドリンクの注文が必要です。
まあ30分あれば余裕ですけどね(≧▽≦)
焼鳥は一本100円から北千住でもこの価格は珍しいのでは
※写真をクリックすると大きな画像になります。



まずはドリンクとお通しにポテトサラダを注文致しました。
お酒を飲みながら何を頼むか相談。




そして一発目に出てきたのがこちら「やわらかゆでレバー」これ美味いね~
ゆですぎだとパサパサになってしまいますが、絶妙な湯で加減でしっとりまさに柔らかです。
これは定番の注文メニューになりますね。
それとゆでぶたカルビ、三種類の味が楽しめます。2種類の味噌と梅肉、どれも個性があって美味しい。



焼鳥はねぎとり・レバー・ぼんじり、レバーはぎっしり大ぶりな物が串にささっており持った瞬間「重っ!」って感じです。
続々と料理が出てきてカウンターがこんなことに!早く食べないと。


2杯目はメガハイボール、
最後に注文したのは特上ねぎタン塩、こりこりとした食感といい加減の塩味でお酒が進みますわ
また近々このお店来てみよう(≧▽≦)
石井
東京都足立区千住2-65-8
03-3882-6858
月~金 17:00~23:00(LO22:00)
土曜日 16:30~21:30(LO21:00)
定休日 日曜日(もしかしたら水曜日もかも)