【鉄板焼き】ビストロスリール 仙台和牛赤身（シンシン）と絶品パスタ

大通りにあるホテルニューイタヤの裏、比企病院のわき道にひっそりとある石造りの重厚な建物
そこにこちら「ビストロスリール」はあります。
宇都宮の建物は大谷石で作られたものが多く、塀などにも使用してるところもあります。
宇都宮には大谷石の資料館もあります。※大谷石資料館






ビストロスリールは鉄板焼きのお店で平日はランチも営業しております。
メニューは鉄板にこだわらず色々あるので、迷ってしまいますが、まずは前菜の盛り合わせをお願いすると良いでしょう。
※写真をクリックすると大きな画像になります。





生ビールはハートランド、前菜は盛り合わせで一人分です。
スモークしたチーズや豚レバー、イワシと新ショウガのタルタル、アジとゴボウのエスカベッシュ
荒っぽいく言うとエスカベッシュとは南蛮漬け的な料理で酸味が効いて美味しいですね。








せっかく鉄板焼きのお店に来たのでお肉を頂いてみようかな。
赤身肉の美味しそうなメニューがあったので思い切ってそちらを注文
私の座ってたところから鉄板が離れていたのが残念ですが、これを見たら笑顔になってしまいます。
お肉だけでなく野菜も美味しくて満足満足♪
〆でいただいたパスタはおまかせでお願いしたんですが、ツブ貝がゴロゴロ入って食べごたえ抜群
美味しかったわ～(≧▽≦)



ビストロスリール(Bistro SouRiRe)
栃木県宇都宮市一番町3-1
028-611-1929
[月～金] 11:30～13:30(L.O) 17:30～23:00(L.O)
[土・日・祝] 17:30～23:00(L.O)
定休日　木曜日