【宇都宮+】【焼鳥】やき鳥蒼SOU あっこれ美味いやつだ(≧▽≦)

屋台横丁は平日でも賑わってますが、週末にはもっと凄いことになってます。
お店に入りきらず外にはみ出すぐらいです。
以前コメント頂いた「saki08020625」さんから教えて頂いた宇都宮屋台横丁の「やき鳥蒼SOU」にやってきました。



焼鳥は150円から200円、焼き野菜も充実しております。
厨房が超小さいので一品料理は多くはありませんが、〆の焼きおにぎりやうどん、親子丼もあるのは嬉しいですね。
お酒の種類は非常に豊富で、さらに日本酒や焼酎の気になるものもあり、かなりこだわりを感じます。
晴耕雨読 XX(せいこううどく だぶるえっくす)なんて初めて見ましたよ(=゚ω゚)ノ
※写真をクリックすると大きな画像になります。




最初に注文したのはビール、お通しはラタトゥユでした。
炭火で焼いてる時から何となく伝わるこの感じ、これ良いぞ!
やはり焼鳥はささみから、この火の通し方抜群です。中はしっとりとしておりパサッと感が一切ありません。
塩加減も丁度良いですし、他の焼鳥も期待大です。




ねぎま・レバー・ハツ・トマベーと注文しましたが
出てくる順番も、タイミングも分かってますね~(≧▽≦)
ねぎまは間に挟んであるネギが玉ねぎでした、甘味があって炙った香ばしい香りが長ネギとまた違って良いです。
レバーも焼き過ぎずしっとり、これならレバーが嫌いな方でも頂けると思います。
ハツのプリッとした食感も良いですし、トマトとベーコンの串も美味しい。
これはリピート間違いなしですな。



モッツァレラの醤油漬けを頂きながら芋焼酎を飲んで〆に頼んだのは親子丼
プリップリのもも肉を使用した親子丼は量もたっぷり(*^^)v
満足感たっぷり美味しさたっぷりの親子丼堪能いたしました。
紹介してくれてありがとう(^o^)丿
※もうすでに3回ほど行ってます(≧▽≦)
やき鳥蒼SOU
宇都宮屋台横丁
090-3144-1829 佐々木
18:00~26:00
定休日 日曜日