【居酒屋】旬彩酒房 和樂 長年修行を積んだこだわりの食と酒が楽しめるお店

柏駅東口に4月5日にオープンした「旬彩酒房 和樂」さんです。
こちらのご主人は長年「八っちゃん」でご活躍されておったんですが、今回晴れて独立ど言う形になりました。
多分八っちゃんから独立されたのは今回が初めてのケースではないでしょうか。
又、八っちゃんで店長されていた時からお酒には特にこだわってやっていたので
このお店もかなり期待して良いんじゃないでしょうか。







メニューは新鮮な魚と地元野菜を使用されているとの事
本日のおすすめメニューが多くて、メインメニューがかすみそうなぐらいですが、
メインメニューも気になるモノが色々あるのと、最後に書いてある文言によると何となく材料があれば何でも出来そうな感じ。
※写真をクリックすると大きな画像になります。


お酒の種類も色々とあるんですが、最初はホッピーに致しました。
初日のお通しはコハダともずく



お刺身は1人前ですが、魚の種類が多くかなりお得です♪
ポテサラは安定のおいしさ、お酒を芋焼酎にしたんですが、量がたっぷりはいっております。




ふわふわ熱々の絹揚げと地野菜のシーザーサラダピザはナンの様な生地に野菜がたっぷり
最後はみそ汁を頂いてご馳走様。
1人ならカウンターで、4人ならテーブルで、10人ぐらいなら座敷でと様様なシチュエーションで
活躍できるお店、これから楽しみです。
旬彩酒房 和樂
千葉県柏市柏3-2-6 KSビル1F
04-7192-8630
04-7192-8631
17:00~24:00(LO23:30)
定休日 日曜日