【柏+】

【柏+】柏プラスと呼んで下さい。 柏の食を中心に更新中(現在宇都宮から帰ってきて渋谷辺りに出没中)

実家で昼食 ホッケの煮付とタチの味噌汁

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朝は札幌のホテルでイクラをたくさん食べてきましたが、お昼は実家でご飯
海苔巻と毛蟹、ホッケの煮付とタチの味噌汁でした。
千葉ではホッケの煮付は見たことはありませんが、北海道では割とポピュラー
タチと呼ばれるスケソウダラの白子を味噌汁に入れるのも良く食べてましたね。
おふくろの味の一つでしょうかね~

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コメント

たち🍲鍋♪も

イイネツ♪( ^-^)_旦~🍲

やっぱ鮮度の違いですよね。
ほっけの刺身があったときもびっくりしましたし、イオンなのに千葉と売っているホタテやほっき貝の大きさ全然違う!とかありますもんね。
つか、北海道産でも何で千葉で売っていると小さくなっちゃうの?w

お尋ね者さん

たち鍋美味しいですよ~
さすが美味しいもの知ってますね~ヽ(^。^)ノ

イガさん

それありますよね。
千葉に来てホッケを見たときは何か違うものが出てきたのかと思いました。
逆に千葉に来て初めてアジを食べたときはこんな魚がいたんだと思いました。
北海道では食べたことなかったので(;'∀')

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2007年10月18日ブログ開始

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