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【柏+】

【柏+】柏プラスと呼んで下さい。 柏の食を中心に都内にも出没中

【イベント】かしわウイスキーフォーラム2013

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第三回目となるかしわウイスキーフォーラム
三井ガーデンホテルで行われました。
会場に着くと受付が始まったばかりだとゆうのに大勢のお客さんが開場を待ちわびております。



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事前に買ってあったチケットを交換しドリンクチケットとパンフレットを頂きます。
ドリンクは5種類頂けます。料理はウイスキーにちなんだ非常に凝った物となっております。



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まずは乾杯の挨拶から
ブラックニッカハイボールでカンパーイ(≧∇≦)ノ



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料理には竹鶴を使用し、薫り高いものになっております。
それがまた美味しい!柏のBARでも出してくれれば良いのにとか思ったり(o^∇^o)
特に「豆腐西京漬け竹鶴の香り」が美味しかったですね。



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これまでの大会は一つの会場で行われておりましたが、今回は別会場、より緊張感も増しております。
そんな緊張感の中行われるパフォーマンス、こちらも緊張しちゃいます。



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カクテルコンペティションで作られたカクテルは開場の外に並べられておりました。
3階の開場では競技を終えた選手達が作るカクテルが試飲できます。

I.B.A主催(国際バーテンダー協会)2011年世界大会inポーランドで優勝された山田高史さんによる
エキシビジョンが行われたんですが、良い場所を確保し最初にいただくことが出来ましたヤッター(≧∇≦)ノ
ちょっと甘めでフルーツ感たっぷりのカクテル美味しかった~

最後は表彰式、プロ部門で優勝された木戸さんおめでとうございます。
来年はどんな大会になるのか今から楽しみです。

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コメント

wい好き~ゎ…φ(.. )

ニツカに汁っ(・∀・)( ^o^)ノ▽・w・▽

お尋ね者さん

次の記事はワインにしようかな~( ̄∇ ̄)

回を重ねるたびに良くなっている感じですね。
行きたかったな・・・

kouさん

確かに今までのなかでも一番です。
アワビもありましたが、柔らかくて美味しかった~

いいですね~

今回は行けなかったです。残念!

ワインも美味しくなってくる季節(・・いつも?)
ですねえ。
カクテルも美味しいですよね!
食欲の秋満喫しましょう。私も忙しいですが
ご自愛くださいね。

みのりさん

残念でしたね~確実に進化してましたよ。
今週アップする記事にもワインが美味しく頂けるお店が出てきますので
ご期待下さい(≧∇≦)ノ

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shooooji

Author:shooooji
2007年10月18日ブログ開始

千葉県柏市在住
柏周辺と最近は
東京にも出没中

グルメ情報探してウロウロ
好きな食べ物はラーメン・パスタ


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