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【柏+】

【柏+】柏プラスと呼んで下さい。 柏の食を中心に都内にも出没中

【ラーメン】匠神角ふじ

角ふじ000
一年ぶりぐらいじゃなかろうか、ここに来るのは。
やはり麺の太さもあってラーメンって食べ物じゃなくて、角ふじって食べ物のような気がする。

角ふじ001
まぜそば食べたかったけどなかった。

角ふじ002
づけ玉、柑橘系の果物の皮がタレと一緒に入ってます。玉子はトロトロ♪

角ふじ003
まさに二郎系のビジュアルです。背脂が結構入ってますが、スープはあっさり。
麺は・・・

角ふじ004
割り箸ぐらいの太さがあり、ものすごい縮れぐあい。
麺を喰らう感じです。


匠神角ふじ
柏市柏4-9-11

04-7164-2000
11:00~24:00


匠神 角ふじ (しょうじん かどふじ)

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コメント

匠神角ふじについて

ここの店員は感じ悪すぎます。 自分たちが注文を間違えても決して誤らず(中国人2人)ここの本部は客を馬鹿にしているのでしょうか?ここのら-めんは大好きですが店員が最悪のためもう行くか行くまいか真剣に検討しています。 もし関係者がこれを読んでたら「抜き打ちで」一度店舗をチェックしてみてはいかがかしら?

いかりびとさん

確かに私が見かけるここのお店の店員さんは
外で煙草吸ってる光景を目にします。

柏駅周辺は禁煙区画なんですけどね~
まあこちらの店員だけでなく、普通に歩いてる人も吸ってますけどね。
柏市役所の通り道なんですから市職員が吸ってるって事は無いと思いますが
全く改善されないですね。

話がそれてしまいましたが、関係者の方は是非チェックして
お店のクオリティーを高めて欲しいですね。

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shooooji

Author:shooooji
2007年10月18日ブログ開始

千葉県柏市在住
柏周辺と最近は
東京にも出没中

グルメ情報探してウロウロ
好きな食べ物はラーメン・パスタ


【デジカメ】
デジイチ LUMIX DMC-GX1
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そろそろまとめページ作りたい

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