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【イベント】「KASHI-WAN GP ~柏産柏消~」 グランプリは!?

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いや~今日は暑かったですね~
そんな暑い中行われた「Kashi-Wan Grand-Prix」
柏産の野菜を使って柏市の飲食店が腕を競い合うイベントとの事です。



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高島屋柏店T館の屋上で行われました。普段はビアガーデンとして使ってるので、
椅子やテーブルも完備されております。
「かしわで」からも新鮮野菜が並べられておりました。



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東口のポジャンマチャはトウモロコシのスムージー
自然の甘みが美味しいです。
侍の柏幻霜ポークばら肉のトマト煮込みは、超柔らかく
ホントご飯がほしくなっちゃうお味、美味しかったです。



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南柏の鳥吉からは柏市産のジャガイモを使用したコロッケ
香辛飯屋新柏店からは柏焼き名づけられたパン、中にはカレー・枝豆・トウモロコシが入ってました。



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「旨辛食堂 炎」では枝豆チヂミです。
コリコリとした食感が面白いチヂミでした。
新柏の割烹と小料理のお店「久利舟」
トマトとオレンジのプリン、甘みを十分引き出し美味しいプリンでした。



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新柏にあるパン屋さん「クーロンヌ」
柏産のジャガイモを使用したパンです。ものすごいダイレクトっスね。
市役所通りにある「ガストロノミー銀花」
ジャガイモ・玉ねぎ・トウモロコシ・幻霜豚と全てが柏産、滑らかで美味しいコロッケでした。



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二番街にある「サプティペパーズ」では
茄子とズッキーニのトマト煮込み、
柏銀座通りの裏通りにある「やっつけ」
ポテトと枝豆を使用したトースト、自然な甘みが美味しかったです。
旧水戸街道沿いにある「麺王」
中華料理屋さんですが、意外なものが出て来ました。トマトと枝豆を使った麺です。



第一回目のKashi-Wan Grand-Prixはガストロノミー銀花さんに輝いたようですよ。
おめでとうございます。確かに素材の味を引き出した感じが一番あったと思います。


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コメント

をぼえきれないおσ(^◇^;)

ウマシカムラノ(・∀・)

酋長ゎ…(´・ω・`)((⊂(`ω´∩)シュッッ<>(

お尋ね者さん

これからもっとお店が出てくるイベントがありますよ~

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Author:shooooji
2007年10月18日ブログ開始

千葉県柏市在住
柏・松戸・流山
市川・浦安あたりに出没
だったんですが、最近は
東京にも出没するかも

グルメ情報探してウロウロ
好きな食べ物はラーメン・パスタ


【デジカメ】
デジイチ LUMIX DMC-GX1←メイン
デジイチ LUMIX DMC-GF1

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カメラも買い替えたくなってきた

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