【ランチ】活イカ料理 いっか いか天といかづけ定食

イカ料理専門店「いっか」
ランチにやってきましたよ。





現在のランチメニューは３点
以前厨房で働いていた方が卒業されたので、現在はご主人一人で厨房でやっておられます。
そんな忙しいいっかですが、サントリー「ザ・プレミアム・モルツ」の樽生達人シルバー店となっております。
さらにいっかは超達人店となっており、美味しさに徹底的にこだわった管理状態で提供しサントリーから認定されます。
2013年4月1日にサントリーのHPに紹介されますよ～

その美味しいビールを頂いちゃいました。皆さんも今日は赤い日だから良いんじゃないんですか(o^∇^o)ﾉ
まず泡が超クリーミー♪温度も最高に丁度良く非常に美味しいです♪♪♪
※写真をクリックすると大きな画像になります。







注文したのはいか天といかづけの両方が味わえる定食
中央にある茶色い物はイカワタを手を加えさらに美味しくしたもの
茶椀蒸しには小さな海老が入っており春を感じさせます。





サクサクに揚ったイカ天をイカワタに付けていただくとイカの香りがあふれます。
ご飯もビールもモリモリ進む超逸品ですヾ(≧▽≦)ノ

いかづけもコリコリと食感も良くご飯に乗せて丼にして頂きました。
他にも芳村さんから色々おつまみを頂きましてありがとうございます。
またあの美味しいビールとイカを食べに行きますね。



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テレビ出演
イカ料理専門店　いっか　今週水曜日レディス４で紹介



活イカ料理　いっか
柏市柏4丁目11-16 サンリープ柏1Ｆ
04-7168-4800
月～土　　　12:00～13:30　ランチ※祝はランチ休
月～土・祝　17:00～23:00(LO22：00)
定休日　日曜日

活イカ料理　いっか