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【柏+】

【柏+】柏プラスと呼んで下さい。 柏の食を中心に都内にも出没中

【居酒屋】創作料理 銀〇趣 美味しい刺身と焼酎で忘年会

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柏の隠れ家「創作料理 銀〇趣」
今までお店の屋号は完全に伏せてましたが、ご主人のご好意により一文字隠して公開できることになりました。
今日はこちらで忘年会です(o^∇^o)ノ



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まずはビールで乾杯(≧∇≦)ノ
いつもお通しは凝ったものが出てきます。
お通しだけでビール一杯飲めちゃいます。



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刺身の質、ボリューム共に素晴らしい
醤油は関東の醤油と九州の甘い醤油があります。私はやはり関東の醤油かな。
炙り金目は醤油に付けた途端、脂がふわっと広がります♪



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ブリネギサラダはネギを脂の多いブリで巻いていただきます。これがまた美味い!
で芋焼酎「山ねこ」を頂きます。ウマー( ̄∇ ̄)
こちらのお店は焼酎の種類がかなり多く量もたっぷり、芋焼酎だけで何ページも種類があります。



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「豚のやわらか煮 温玉添え」と「具入り出し汁巻き玉子」
やわらか豚で焼酎をグビッ♪



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かなり気になった「カマンベールチーズの姿煮」とろっとこれがまた美味い。
白レバ焼きこちらもまったり美味しいレバーでした。



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終盤に注文したのは「イカ墨の塩辛」と「幻魚の丸干し」
またこの時間にお酒の進む物が出て来ました。

〆に頂いたのは梅と明太子のおにぎり。
今回も大満足の忘年会になりました。



※今年もたくさん御覧頂きありがとうございました。
また来年も宜しくお願い致します(o^∇^o)ノ



銀〇趣
柏市柏5ー2ー4 SSビル1F奥  
04-7165-1775
17:00~24:00
定休日 日曜日

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コメント

をみせの♪

矜持(o^-')b

きゃー美味しそう。これは行きたかったですorz
来年こそご一緒する機会をば…

今年も大変お世話になりました。
来年もどうぞよろしくお願いいたします♪

お尋ね者さん

お尋ね者さんも是非~
来年もヨロシク~(o^∇^o)ノ

zhenshuさん

美味しいですよ~(o^∇^o)ノ
来年楽しみにしております。
こちらこそヨロシク~

こちらも変わらず美味しく、粋ですよね!

また来年もよろしくお願いします。

みのりさん

盛り付けも綺麗で女性に人気ですよね。
年が明けましたがよろしくお願いします(o^∇^o)ノ

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shooooji

Author:shooooji
2007年10月18日ブログ開始

千葉県柏市在住
柏周辺と最近は
東京にも出没中

グルメ情報探してウロウロ
好きな食べ物はラーメン・パスタ


【デジカメ】
デジイチ LUMIX DMC-GX1
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