【居酒屋】炭･鮮･地産 SHIN 若いご主人が挑む地産地消にこだわりのお店

寒い中、表でVサインをくれる若者　※行ったのは3月の終わり頃です。
お店に入るともの凄い挨拶が持ち受けています。




柏銀座と降りの中ほどにあるこのお店、中はとても落ち着いた感じのお店ですが、若者達の大きい掛け声が響き渡ります。





とりあえずビールとお通しの焼き豚、この焼き豚は千葉県多古町産の元気豚を使用しております。
脂が乗って美味しい豚さんでしたよ。




イカの肝焼きを注文しました。
イカは間違いないですね。お酒が進みます。





焼き鳥は120円、レバーもなかなか美味しかった。




赤たまごの醤油漬け
ねっとりとした食感がたまらない。
今はランチもやってるみたいなので、今度行ってみようと思います。



炭･鮮･地産 SHIN
柏市柏3-2-18 マリエールビル1F
04-7100-8348
11:00～24:00(L.O.23:30)
定休日　なし

炭･鮮･地産 SHIN （居酒屋 / 柏駅）