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【柏+】

【柏+】柏プラスと呼んで下さい。 柏の食を中心に都内にも出没中

【ラーメン】匠神角ふじ づけ麺(裏・かつお)+小ブタ

角ふじ110213000
いつもお腹を空かせた人でいっぱいの角ふじ
今日はづけ麺の裏を食べに来ました。



角ふじ110213001
田代さんテレビに出るんだ。会ったことないけど、このグループは一部の方には有名ですよね。



角ふじ110213003
角ふじ110213004
あったあった「づけ麺の裏」
ところで「アカ・カレー」ってなんすか!?



角ふじ110213005
づけ麺に小ブタを付けたので、チャーシューが増えてますよ~
このチャーシューは厚みがあるけど柔らかくて美味しい。



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角ふじ110213007
麺は相変わらずの超太目で跳ね返されるぐらいのコシ
味玉はトロトロゆるゆるで、箸でつまむと変形するぐらい。



角ふじ110213002
外に出て期間限定の「アカ・カレー」を発見。
また確認しにくるか。



これまでの角ふじ
特製みそらーめん
魂(ソウル)つけ麺
まぜそば
ふじ麺+づけ玉



匠神角ふじ
柏市柏4-9-11

04-7164-2000
11:00~24:00

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コメント

しかし凄いですよね、麺のコシも肉も‥!
私は半日以上お腹いっぱいです(*_*)

黒タピオカさん

麺のコシはハンパないですよね。
肉はさらに追加できますが私はこれで十分ですね(汗

美味しそうで食べてみたいけどボリューム的にどうかなーと思っていました。
女性・子供向けというのもあるんですね。
小ブタが全然ちっちゃくないと思うのは気のせいでしょうか~

ここは

まだ年齢(年取ったせいか)いつもそごうへ行きながら
素通りしてます。
でも一度は挑戦しないと!!
病みつきになるのかな?いつも並んでますね。

個人的にはこうじの昼のつけ麺(律も良かったな・涙)が
良いと思っている自分にとって対極にあるラーメン。
近いうちに行ってみます

あと早速散歩の達人購入しました。
朝の書店で買うと特典もらえますよ~~~。
柏が魅力的に紹介されてました。
都下の人にとってある意味穴場かも、行動と逆方向なので
もっと他の人に魅力知ってもらいたいです。
ここに掲載もお店もかな~り掲載されてました。

あと東葛飾エリアという本もお薦めです

ここもいいですよね。
ガッツリにファンには たまらないです。
今日は 南柏で 二郎を食べてきました。
ここで食べれるとは、ちょっとビックリです。

zhenshuさん

確かにココはボリュームあるので、そのボタンの方が良いですね。
豚は150円でこの量、300円出すととんでもないことになりますよ(笑

キンさん

確かにこちらは若い方が多いですよね。
私もそんなに食べれるわけではないんですが、たまに確認しに行きます。
でもあの麺は独特ですよ。

律ね~良かったですよね~(涙
どこかに移転してないのかな?
一時期柏もあの系統のラーメンが多かったような気がしたんですが
そうでもなくなってきましたかね。

「散歩の達人」明日買いに行こう♪
特典も楽しみ~
その東葛飾エリアという本興味があります。
どんな内容なんだろうな。情報ありがとうございます。

kouさん

南柏に二郎出来たんですか!
南柏も侮れないな!!
なんか遠くからマシマシ言ってそうな感じがする。

キンさん

こんな本があったんですね。
このエリアに詳しい方が書いたんでしょうね~
でも"県民意識ゼロ"はないと思うけどね(笑

ありがとうございます

レス有難うございます
私週末行ってみます。例のところもありますし。

本屋、スカイプラザB1Fの浅野書店ですね
変換してなくすいませんでした。
散歩の達人は中々です

例の東葛飾は当たっている点も多いですが決めつけ
の観点も多いのでそこは受け流せばよいかと思います
でも柏や松戸など良く分かっているなぁと感じました
知ったのは夏でしたが結構一気に読んでしまいました
柏は良心的な扱いでしたよ。
自分が引っ越してきて丸三年経ちますがこれほど衣食住
が「程よく」そろっている地域というのは首都圏でもそうないと
思いました。
それが地元意識ではないかと。思うのですが。

昨日、2月いっぱいで麺増量サービスやめるというのであじくま行ってました。胡麻つけめんが私的にお勧めです。

>kouさん
南柏駅前に二郎系は今無いはず・・・「にかいや」?

散歩の達人

おととい、僕も購入しました~。
柏をはじめ、常磐エリアの魅力がいろんな形で紹介されているのでいいですね~。意外にしぶいお店も載ってます。

びっくりしたのは松戸のノグチ屋!ここを取り上げるとは、その取材力に感服です。

キンさん

スカイプラザのB1Fですね。
了解です、明日そこに買いに行きます。

私も元々柏ではないんですが、柏に住んでもう18年になります。
住み始めた頃は柏も駅前にビックカメラもないし、東急ハンズもないし
ラーメン屋さんもフーサワと大勝軒ぐらいしか知りませんでしたけど
今は凄いことになってますよね。

欲を言えば西口の駅前に大きいスーパーが出来てほしいかな。
あと高島屋新館を全部東急ハンズにするとか。
でっかいダイソーが出来てほしいとか。ギガ柏店できないかな~
色々夢が膨らむ柏です♪

線路脇さん

あのサービス2月いっぱいなんですか!
ずっと続けてほしいですけどね~

※南柏の二郎って東葛MARUKAKUのことかな?

トキヤさん

さすが早いですね~
しぶいお店気になります。
常磐エリアの散歩の達人がいらっしゃるんですね~

ラーメン[i:63985]丼(゜3.゜)

すり鉢仕様になっていないネッ×ワン

お尋ね者さん

以前はすり鉢だったんですか!?
今は普通の器でしたよ~

ん?

あの量の多さに恐れをなして 時たま食べたいと思うけど
西も東も ひとりじゃ残しそうだから(^^;;

女性サイズが出来たのかな 人柄はどうでしたか?

愛の貧乏大作戦か~懐かしい番組 メモしておかなきゃw

まじめして

こんにちは、はじまして。
いつも楽しく拝見させていただいてます。

赤カレーはふじめんベースの赤そばに
カレー粉をまぶしたラーメンです。

期間限定で一時提供されていて、いつのまにかに
終了していたんですが、また復活したみたいですね。

少し前に角ふじいって、再発売知り嬉しかったです。

シェルさん

愛の貧乏大作戦の予告凄いことになってますね。
http://www.tv-tokyo.co.jp/binbou_110227/

このときは接客に関しては特に問題ありませんでしたよ。
女性サイズがあるのは嬉しいですね。

kenさん

初めまして(o^∇^o)ノ
いつもごらんいただきありがとうございます。

カレー粉はまだこのお店で食べてないので、ますます気になってきました。
なくなる前に行かないといけないですね。

情報ありがとうございます。

ん?

ありがとう 予告編みてきたよ
丸くなったな 田代さん(^^;;
人のことは言えない私だけど
ま TVだからね それとも過去のVなのか?

寸胴は重いし 肉体労働だし 夏は暑いし 冬は寒いし その日の加減で出来上がりも違うし 家の食事なら ごめんねで済むけどさ・・・
何度スープ不出来につき臨時休業の札を みんなそんなことを重ねて今の自分があるんじゃないかな・・

さっき世田谷に住む友の用賀のお店のここ好きなんだって言う 日記を読んできただけに(同じ流れの孫弟子)

でもね ラーメンに限らず なのよね

食は 価値観も好みも人それぞれだから

どれだけのお店ができて どれだけのお店が閉店していくか

なんだか、久しぶりに懐かしい顔が見たくなったなw
元気そうだから それで良いかな(*^^*)

今ね どこの店舗なら今の自分が食べられる味なのかって 重ねた歳月分 私も濃厚なのは食べられなくなってきてるから

シェルさん

あのVを見るともの凄い意気込みで作ってるのは伝わりますよね。
そういえば最近スープの出来で臨時休業って見なくなった気がするな~
そうならなくなるのも腕なんですかね。

こうじグループのHP見るとさらに細分化されたグループがあるんですね。
大きい企業になりつつあるな~でもそんな大きなグループになっても
第一線で田代さんが仕切ってるんですね。

シェルさんの好みの味に出会えると良いですね。

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Author:shooooji
2007年10月18日ブログ開始

千葉県柏市在住
柏周辺と最近は
東京にも出没中

グルメ情報探してウロウロ
好きな食べ物はラーメン・パスタ


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デジイチ LUMIX DMC-GX1
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そろそろまとめページ作りたい

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