【居酒屋】飛竜(hiryu) 厳選を重ねた素材を美味しく頂けるお店

旧水戸街道沿いにある柏市の立体駐車場の近くにある一見八百屋さんの様なお店「hiryu」
新鮮でお買い得な野菜も人気なんですが、中に入るとお惣菜も充実しております。

さらに奥に入るとカウンターがあるのは分かってたんですが想像以上に広く、宴会やパーティーなどもできそうです。
店内は全て禁煙で非喫煙者にとっては非常に嬉しい。柏市の飲食店全てそうなればいいのにと思う。

オススメメニューは表の野菜達とはうって変わって、旬の海鮮物が入ってます♪

生ビールは380円と嬉しい価格設定
お通しは野菜のジュレ、きれいな野菜が宝石のよう

インカのめざめじゃがバター、中が黄色く味が濃いのが特徴。


刺身は色々食べたかったので盛り合わせで注文、店長のオススメで盛りつけてもらいました。
どれも旬の素材で安く美味しく頂けます。
ノドグロは皮の部分を少し炙ってあり香ばしい、北海道産の平目はエンガワも付いてお得
鰯は肉厚で脂も美味しい♪

焼鳥は丁寧に焼かれ貴重な部位もありこちらも美味しく頂けます。
一本のお値段は140円ぐらいです。

手作りの器で出されるきんぴら牛蒡、これは私の中ではかなりのヒット♪
甘めの味付けが御飯と合いそう。

そうなるとやはり締めのおにぎりを注文
秋田産の秋鮭子の醤油漬けがのせられたおにぎりは普通の倍の大きさが有ります。
こぼれ落ちそうになるぐらい乗ったイクラの皮も柔らかく美味しいね~
隠れ家的なお店ですがこれからちょくちょく顔を出しそうです。
これから2階もなんて話もあるようなので楽しみなお店ですね。
飛竜(hiryu)
柏市中央町2-32
04-7163-8399
17:00~22:00(LO21:00)
定休日 日曜祝日
店舗が大きいから大変だと思いますけど、持ち前の元気で頑張って欲しいです♪今度行ってみよ~☆