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【柏+】

【柏+】柏プラスと呼んで下さい。 柏の食を中心に都内にも出没中

【フレンチ】brasserie hE(アッシュ・エー) コの字型のカウンターのあるお店

アッシュエー100820000
南柏にあるカジュアルフレンチのお店「brasserie hE」(アッシュ・エー)
前から気になっていたお店なんですが、今回機会があって訪問することが出来ました。
こちらの1階は焼き鳥の「ガチンコ」です。



アッシュエー100820001
南柏にしては珍しく、朝4時まで営業してます。
もしかしたら、12時過ぎてからも人気のお店かも知れませんね。
お店のホームページを探したんですが、何故か見つからなかった。→探し方が悪かった?



アッシュエー100820002
本日のメニューと書いてあるぐらいで、2・3日おきに変わるそうです。



アッシュエー100820003
厨房を囲むようにコの字型のカウンターになっております。
まずは赤ワインで乾杯♪



アッシュエー100820004
お通し的なカリカリのパンにバターが乗ってます。
ブラックペッパーが利いていい感じ。



アッシュエー100820005
スモークサーモンムースとカニのサラダ コンソメジュレがけ
良く混ぜていただきます。
サーモンの香りが良く、一気に食べるのがもったいないくらい。でも食べちゃお~



アッシュエー100820006
味噌漬けイベリコ豚のソテー
あまり味噌っぽくは無いですが、ほんのり味噌の香りがします。
非常に味わい深い豚さんでした。

本当はもう少し頂きたかったんですが、この日は開拓精神旺盛でまた違うお店へ



brasserie hE(アッシュ・エー)
柏市南柏1-5-10 浅海ビル2F
04-7199-3239
11:30~15:00(LO14:00)→確認中
18:00~4:00(LO3:00)
定休日 第2第4日曜日

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コメント

脂のオイチイ(#^.^#)イベリコ豚~ポチッ

お尋ね者さん

脂の部分は少なかった鴨~

後で気付いたのですが、店の前に置いてあったチラシを渡すとワンドリンクとおすすめ1品がサービスになったようですね。
惜しい事をしました。

アッシュ・エー一度行ってみたんですよね~♪
本格的なビストロで、ワインがぐいぐいすすみそう(笑)

ランチもやってるんですね~。
昼に夜に使えそうですネ!

↓の鮒忠さんって、昔16号にあった鮒忠さんと一緒かな?
なんだか懐かしくなりました^^

kouさん

あれ?そのチラシってゲットしたような。
またリベンジですね。

ん?

あ~hだ
この頃南柏行ってないな~
入谷さんお元気だったかしら?

今 ランチしてるかな? なくなったとか前は言ってたけど再開したかしら?

ゆかりんさん

私も一度行ってみたくて行っちゃいました。
今度はもう少しゆっくり行ってみます。

ん!!ランチはもしかしたらやってないかもです。
確認してみます。

鮒忠は他に聞いたこと無いんでおそらく同じ系統だったんでしょうね。

シェルさん

やはりランチはやってないんですかね。
南柏も気になるお店色々ありますね。

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shooooji

Author:shooooji
2007年10月18日ブログ開始

千葉県柏市在住
柏周辺と最近は
東京にも出没中

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