【居酒屋】活イカ料理 いっか イカの炊き込みご飯が最高に旨い！

いつものメンバーとイカ料理のお店「いっか」へ
最近特に人気があるみたい。この日もお客さんでいっぱいでした。




ビールも美味しいけど、日本酒も美味しいね～




やっぱりイカは美味しいね～
今回のイカは呼子のヤリイカ、超有名な呼子はイカ専門店が多いんですよね。




刺身を食べ終わった、後に残るゲソや頭のところは、焼いたり天ぷらに出来ます。
今回はてんぷら




イカといえばやっぱり食べたくなるのが、肝と塩辛、この珍味三点盛にはイカの口もついてました。
歯ごたえが良くて、噛めば噛むほど味が出てくる感じ。
肝を食べると益々お酒が飲みたくなるから危険だ。





お釜に入ったイカご飯はその場で混ぜていただきます。
お釜を開けてかき混ぜた瞬間からものすごくバターの良い香りがします。
個人的には一番のお気に入り、でもこのイカご飯は出来るのに少々お時間がかかる。
その待って食べるのもいいんですよね。




いっかにはちょっと変わったビールも、エスプレッソというぐらいでコーヒーっぽい！？




いっかのご主人は器用ですね～
人参で作った花びら、キュウリのがく、大根の土台で出来ています。良い演出ですね♪

他にもにひめさんセレクトの料理を色々食べたんですが、トキヤさんも綺麗に撮られてるので
そちらも是非どうぞ～



いっかのランチはこちら
３食限定いっかマーボー豆腐定食【増えてる】
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【５食限定】いかフライ団子といかシュウマイ定食
いかのづけ丼定食

いっかの夜
いかフライ団子
本日の活いか
初めてのいっか



活イカ料理　いっか
柏市柏4丁目11-16 サンリープ柏1Ｆ
04-7168-4800
月～土　　　12:00～13:30　ランチ※祝はランチ休
月～土・祝　17:00～23:00(LO22：00)
定休日　日曜日

活イカ料理　いっか