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【柏+】

【柏+】柏プラスと呼んで下さい。 柏の食を中心に都内にも出没中

【Bar】TACT 重厚な雰囲気の中で食事


前々から、つまみで注文するものが美味しいTACT、でもなかなか食事までは注文できませんでしたが
今回トキヤさんの推薦によりこちらで、素晴らしい会を開くことが出来ました。



TACT091205001.jpg
ちょっとピントが合ってませんが、スパークリングワインで乾杯♪



TACT091205002.jpg
「タラのブランダード」はジャガイモと魚のタラなどを混ぜ合わせたもの
見た目もおしゃれですね~



TACT091205003.jpg
「サーモンとアボカドのタルタル」
酸味のあるソースが良く合います♪



TACT091205004.jpg
「トマトクリームスパゲティ」
かなり太めの1.9mmを使用しています。なかなかこの太さの物はスーパーで売ってないですよね。
ソースもこってり美味しいです。ワインも合いますね~
私は次の日にトマトクリームパスタ作っちゃいました。←すぐ影響される



TACT091205005.jpg
メインは肉と魚の2種類から選べ、私は肉を選択
こちらは「牛ロースソテー マスタードソース」
ちょっと肉が堅かったのとソースが濃いめでした。



TACT091205006.jpg
こちらは魚を選択した場合のメイン「メカジキのグリエ ジュドヴィアンドソース」
火の通り加減が絶妙でソースも美味しい♪



TACT091205007.jpg
バケットとバター
カリッと良い感じ焼かれています。



TACT091205008.jpg
最後はチーズの盛り合わせ
左はカマンベール、右はトルコパインと呼ばれる、クリームチーズの表面にナッツなどを付けたもの
これが甘くてデザート感覚です。

今回の料理は3500円
おそらく内容はその時によって違うとは思いますが、barで楽しむフレンチも良いですね。
※飲み物は別料金になっております。

最後に忙しい中ご尽力いただいたトキヤさんありがとうございます。
またお集まりいただいた、ブロガーのみなさんも楽しい会をありがとうございました。
今後とも宜しくお願いいたします。



これまでの「TACT]
鯖のスモーク美味しい♪
2009年第1回ユルベルトKASHIWAX TACT
大人のバーでゆったり♪


Bar TACT バー タクト
柏市柏2-5-9 ニックハイム柏 1階
04-7100-1959
18:00~4:00

Bar TACT (バー / 柏)


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コメント

最高でしたね!

さすがに、いいものいただけたと思いました。
お肉、固かったですか。僕は魚だったので、wawaさんのを一口いただいただけですが柔らかくてジューシーでしたよ。

また、やりたいですね~。今度は鍋企画。南柏でやりますか~^^

トキヤさん

たまたまかも知れませんけどね。
柔らかくてって感じはありませんでした。

寒い時期に一度は鍋企画やりたいですね。

タラのブランダードとチーズの盛り合わせで ワインも良いなと見せていただいて。

当日はキャンセルに相成ってしまい、本当に申し訳ありませんでした。

また、みなさんとお会いできるのを楽しみにさせていただいて。

お魚当たり。

shoooojiさんも、いろいろお疲れさまでしたー(笑)
この会が、すえながく続きますように…♪
また次回もみんなでたのしみたいですね☆

シェルさん

ブランダードはシャンパンでいただきましたが、美味しかったですよ♪
その後もワインと相性の良い料理ばかりで満足いたしました。

次回また楽しみにしておりますので宜しくお願い致します(o^∇^o)ノ

にひめさん

私は少しだけ協力しただけですから。
次回また美味しく楽しい会にしたいですね。

柏にもこんなステキなバーがあるんですね~!
でもバーと呼ぶにはおこがましいくらい?
本格的なお料理にお酒もどんどんススミそう★

忘年会シーズンが到来!
是非こちらも年内中に行けたらな~と
思いマス(´∀`)

ゆかりんさん

是非々素敵な方とどうぞ~
おいしい料理も楽しめますよ。

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shooooji

Author:shooooji
2007年10月18日ブログ開始

千葉県柏市在住
柏周辺と最近は
東京にも出没中

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そろそろまとめページ作りたい

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