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【ラーメン】北海道らーめんひむろ柏店 鉄火麺

ひむろ090929002
今週なぜかラーメンウィークになってる私のブログですが、まだまだ写真あります。
(昨日は間違って、同じ時間に2つも記事上げちゃうし)
柏駅周辺で味噌といったら真っ先に思いつくのがここ



ひむろ090929000
ひむろ090929001
今回はひむろのメニューの中で一番辛い「鉄火麺」を注文
麺は小林製麺のもので、黄色い色と縮れが特徴。標準でやや堅めに茹でてあるので食感が良いんですよね。
ピリピリの辛さのスープは味がだんだん分からなくなる。
辛いのも良いんだけど味が分からなくなっちゃうんですよね。でも何故か食べたくなる(笑

そういえば昔、味噌ラーメンといえばチャーシューは入ってないイメージがあるんですが
今はどこで食べても大体入ってますよね。


これまでの「北海道らーめんひむろ柏店」
みそでっかいどう
味噌オロチョン



北海道らーめんひむろ柏店
柏市柏1-6-4
04-7164-7444
11:00~翌3:00
11:00~翌2:00(日祝)

ひむろ

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コメント

味噌といえば

チャーシューではなくて、挽肉が玉ねぎやもやしと一緒にいためてあって麺の乗ってるイメージですよね。
「どさん子」とか「えぞ菊」なんかの、西山の黄色い麺が僕の中での札幌ラーメンです。

北松戸の雷[i:63919]

噂でゎ明日のグランドオープン怪しいらしい?f^_^; 間に合わなかったみたいでしゅねっ(ノ゜O゜)ノ

shoooojiさん

すっごく辛そうですね~、
私はあまり辛いのはだめです。

ぶりらー麺

対抗して鮪の刺身入ったらーかと先走ってしまいました(゜▽゜)!

トキヤさん

ですよね~
あーまたあの西山ラーメン食べたくなってきた。
花野井行ってこようかな。

らー麺まんぅさん

あのお店はオープンがちょっと遅れるみたいですね。
でも楽しみですね。

http://tomitarozeokaminari.web.fc2.com/

かしわの鳶さん

結構辛いですよ~
かしわの鳶さんには普通の味噌がお勧めですよ♪

鉄火麺さん

そんなラーメンがあったらそれはそれで話題になりそうですね。

今週は…

ラーメンが一杯ですね~♪
寒くなってきたしやっぱり欲しくなりますよね。


しかしここのでっかいどうはホントにでかかったなぁ
食後のコーヒーが不思議と合ったり。

裕さん

あの奥にはなかなか行かないんですが、なぜか味噌でっかいどうを食べ終わった後
コーヒーいただきました。

鉄火麺

あれ、やっぱり相当辛いんだ…!
私は塩がお気に入りです。

にひめさん

そうなんですよ、やっぱり辛いんです。
あそこの塩はスープが白っぽいんですよね。

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shooooji

Author:shooooji
2007年10月18日ブログ開始

千葉県柏市在住
柏周辺と最近は
東京にも出没中

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好きな食べ物はラーメン・パスタ


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デジイチ LUMIX DMC-GX1
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