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【柏+】

【柏+】柏プラスと呼んで下さい。 柏の食を中心に更新中(現在宇都宮から帰ってきて渋谷辺りに出没中)

【磯料理】カントリーハウス海辺里(つべり) 磯がき料理

カントリーハウス海辺里090606000
先日の「宇田川さんちのホームページ」でまたまた参考にさせていただきました。

場所は飯岡漁港の上の方です。
ちょうどここから海を見ると漁港一望です。

お店は何棟かに分かれており、料理を作ってる棟にはウッドデッキも付いてるので
晴れた日は外での食事も可能です。(晴れてると最高なんだけどな~)

昨日は雨が降ってたのもあると思うんですが、柏から車で2時間半かかりました。



カントリーハウス海辺里090606001
今回来た理由は、もちろんこの磯がき料理(3150円)を食べるため。
私自身、千葉で牡蠣って言うのはあんまりイメージなかったんですが、飯岡の牡蠣は波の浸食を防ぐ為の
テトラポットに付着し昭和60年頃から大量に取れてくるようになったようです。



カントリーハウス海辺里090606014
事前に予約しておいたので、出てくるのが早かったです。
釜めしはテーブルに来てから火をつけますのですぐには食べられません。
(隣のおじさんは、まだ火がついてるのに開けてしまいました!?)



カントリーハウス海辺里090606003
カントリーハウス海辺里090606006
全ての牡蠣が基本的に大きく、特にこの生がきが大きかったですね。
もちろん一口では食べられません。(笑
これは器が小さいんじゃなくて、牡蠣が大きいんです。



カントリーハウス海辺里090606004
焼きがきは生でも食べられるものを使用し、自分のタイミングで食べます。
完全に火が通るちょっと手前ぐらいが良いかも知れませんね。



カントリーハウス海辺里090606005
これも予約してあった、ジャンボカキフライ特大(1,200円)
牡蠣も衣も特大です。



カントリーハウス海辺里090606009
白魚のお吸い物とドライマンゴーのゼリー



カントリーハウス海辺里090606008
ご飯がもうすぐ炊けそうだ♪
最初につけた火が消えるまで約30分ぐらい、そこから蒸らしが10分ぐらい



カントリーハウス海辺里090606010
出来た~!



カントリーハウス海辺里090606011
やはり熱が入ると貝の香りが出て美味しいですね♪
ぷっくり、ふっくらで最高です。



カントリーハウス海辺里(つべり)
千葉県旭市上永井1217
0479-57-3190
11:00~19:00(L.O.18:30)
定休日 月曜日

カントリーハウス海辺里090606013
6月14日に「旭市いいおか港 水産まつり」があるんですね。

旭市のHP
旭市いいおか港 水産まつり

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コメント

これこの間

テレビでやっていた、夏食べられるカキはここだけとか言っていたよ。予約しないとだめみたいですね、でも食べてみたいですねr~~。

かしわの鳶さん

テレビでやってたんですか!?
そうなんですよ、夏が旬みたいなんでこれからの時期にオススメですよ。

磯がき料理はここだけでなく、他にも「民宿・岸壁荘」さんや「たんぽぽ」さんもありますので
電話してみてください。(o^∇^o)ノ


岩牡蠣カキフライを食べた仲間ですね

岩ガキは今が旬ですね。
やはり飯岡の岩牡蠣は身が大きいですね~。
実は一昨日、荻窪にある鳥羽漁港直送の料理屋さんで岩牡蠣(1コ1200円)を食べたのですが、殻はとてもデカイが、身は飯岡のより少し小さかったです。

岩牡蠣のカキフライは贅沢な食べ物で、あんなでかい岩牡蠣をカキフライにして食べたって人は そうそういないんじゃないですか。
私なんか 自慢にしてます(笑)

うだがわさん

飯岡の牡蠣大きかったですね~
どっしりした感じがありますよね。

今回食べた牡蠣はミルク感は、あまりありませんでしたが
牡蠣をほおばる満足感が凄いです。

鹿島で食べたほっき貝や牡蠣も安くて美味しかったので、
貝好きにはたまらないですね。

あ、懐かしいー!以前、犬連れで利用しました♪
水産まつり、楽しそう(おいしそう)

wawaさん

犬連れって事はそとのオープンデッキで食事されたんでしょうか。
私も晴れた日に外で食べたかったな~

水産まつりも超気になるし。

そうです!そうです!その日はちょっと風が強かったのですが、ご存知の通りの眺めですから、良かったですよ~

wawaさん

いいですね~
可愛いペットと一緒に見晴らしの良いところで食事、憧れます。

磯牡蠣だけでなく、いわし料理も美味しそうなんですよね。

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shooooji

Author:shooooji
2007年10月18日ブログ開始

千葉県柏市在住
柏周辺と最近は
東京にも出没中

グルメ情報探してウロウロ
好きな食べ物はラーメン・パスタ


【デジカメ】
デジイチ LUMIX DMC-GX1
カメラも買い替えたくなってきた

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そろそろまとめページ作りたい

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