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【柏+】

【柏+】柏プラスと呼んで下さい。 柏の食を中心に都内にも出没中

【ラーメン】松戸大勝軒 もりチャーシュー

松戸大勝軒000
大雨の日、松戸で仕事だったので近くにある松戸大勝軒へ
丁度お昼頃に来ましたが、並ぶことなく座れました。
コの字型のカウンターと奥に3人ぐらい座れるカウンターがあるんですね。


松戸大勝軒001
つけチャーシュー980円
麺はあまり弾力があるタイプではないですね、スープはしょっぱい系、甘さはあまりありません。
東池袋で食べたことは無いんですが、もしかしたらこれが本物の味なのかな。


松戸大勝軒002
チャーシューは歯ごたえのある、しっかりした味わい。


松戸大勝軒003
スープ割りはポットに入って出てきました。
これも濃さを自分で調節できるので良いですね。



松戸大勝軒
松戸市松戸1277 第2ミヤザワビル1階
047-315-6134
11:00~スープ切れで終了
定休日 日曜日


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コメント

ここの麺は

大勝軒のものではないようです。
店長さんは大勝軒で修行されたようですが、別の製麺所の麺と独自に開発したスープを使ってるみたいですよ。

・・・と、聞きました。

トキヤさん

あっそうなんですか。
別の製麺所と独自のスープって事は、東池袋とは結構違うんですね。( ̄∇ ̄)

ここの大勝軒は麺もスープも値段も量もすべて他の店と比べて最低ランク

↑さん

近くに美味しいお店があるだけに、確かに差はありますよね。
あまり悪く言うつもりはありませんが、お気持ちは察します。

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shooooji

Author:shooooji
2007年10月18日ブログ開始

千葉県柏市在住
柏周辺と最近は
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