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【柏+】

【柏+】柏プラスと呼んで下さい。 柏の食を中心に都内にも出没中

【ラーメン】長八 ねぎチャーシューメン+大盛り+煮玉子♪

長八080118000
麺切れになる前に撮っておけば良かった、麺切れになって暖簾を下げてしまった写真になってしまいました。
駐車場は隣に5台ほど駐車できます。


長八080118001
12:00頃に行きましたが、当然のように行列、寒い中15分ほど外で待ちました。


長八080118002
営業時間は11:00から15:00までだが、今日は13:00には麺が切れて暖簾を下げてしまった。
並んでる方の分はあったようだ。

店内は八人掛け(合席)のテーブル席と座敷テーブルが3つキャパとしては20人程度です。
外も寒かったけど、中も暖房は効いてないので結構寒いです。

厨房で作業されてるのは旦那さんでしょうか?
厨房・ホール合わせて3人で切り盛りされてるようです。


長八080118003
メニューは非常にシンプルで、ラーメンが570円からと今時にしては安い。
ねぎチャーシューメンを大盛り+煮玉子で注文。


長八080118004
注文してからまた15分ほど待ってラーメンが到着
まずスープを頂く、ネギの香りと甘みがあり非常に美味しい♪
ネギは焼いたものと生のものが2種類使われています。
2杯3杯とスープを飲んでいると麺を食べる前にスープがなくなっちゃう!


長八080118005
麺は結構太めで、もちもちしてこれまた美味しい♪♪
麺が太いので多分時間がかかるんでしょう。


長八080118006
チャーシューはかなり大ぶりのバラ肉で肉と脂のバランスも良くとろっとろに柔らかい!
味付けもスープや麺を引き立たたせると共に肉食ってる感が気持ち良い♪♪♪

久々に美味しいラーメンを食べました。
行くんだったら、開店から行くぐらいの気合で行かないと、結構並びます。
来週あたりまた食べに来そうです。



長八
流山市若葉台3-5
04-7153-8599
11:00~15:00
毎週火曜日 第1・3水曜日

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コメント

営業時間

営業時間変わったんですね~!知らなかった!(汗)
前は11:3OPENでした
それと~以前はギョーザも有ったんですが
手が廻らなくなったのか・・・いつのまにか無くなってしまいました(苦笑)

☆チャーシュー美味しいっすよね~?☆
食べたくなってきた!

実は今日、ここに行こうか、野田の大黒屋本舗に行こうか迷った挙句、後者に初訪してきました。
今度は是非前者に3回目の訪問をしたいと思います!^^

ドライマンゴーさん

前にどこかの記事で餃子があったような気がしたんですが
無かったのでちょっとがっかりしてたんですよ。
復活して欲しいな~

あとそのジューシーなチャーシューでチャーシュー丼を作って欲しい!

ボイスティーさん

初めまして(o^∇^o)ノ
私もなぜ今まで行かなかったのか、後悔するほど美味しかったので
また近々訪問しようかと思ってます(笑

野田方面はもう少し後になりそうかな。

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shooooji

Author:shooooji
2007年10月18日ブログ開始

千葉県柏市在住
柏周辺と最近は
東京にも出没中

グルメ情報探してウロウロ
好きな食べ物はラーメン・パスタ


【デジカメ】
デジイチ LUMIX DMC-GX1
コンパクト RICOH GRⅢ
リコーのGR3もラインナップに

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Kashiwa Plus
そろそろまとめページ作りたい

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