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【柏+】

【柏+】柏プラスと呼んで下さい。 柏の食を中心に都内にも出没中

【洋風居酒屋】VIVACE 赤坂プリンス出身のシェフです


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柏駅東口、旧水戸街道沿いの千葉銀行の近くにある「赤坂プリンス出身シェフの居酒屋 VIVACE」
前はここまで派手にやってなかったんですが、かなり目立つようになってきました。



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メニューは1000円以下の頼みやすい価格帯の物もありますし、お肉を使ったハイグレードな物もあります。
まずはおつまみを頼んで何にするか考えるかな。
※写真をクリックすると大きな画像になります。



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まずはハートランドの生ビールとポテトサラダ
ポテトサラダはたまたま作り立てだったのでシェフが進めてくれました。
お通しのバゲットは食べ放題なので、ポテトサラダと食べた後お替りしました。



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カリカリのミニソーセージグリル、これがまたビールとかワインに会うわ~
VIVACE風ブック・ブルギンヒョン(ホホ肉の赤ワイン煮込み)
トロトロまではいきませんが、ソースがうまいこれもお酒進むわ~これとバゲットは鉄板だな。



これまでの「ヴィバーチェ」
生パスタランチセット移転後初(≧▽≦)
季節野菜とムキアサリのペペロンチーノ
海老と彩野菜のクリームソース
気軽に入れるビストロ美味しいワイン頂いちゃえ(≧∇≦)ノ
極太生パスタ鎌倉野菜のペペロンチーノ
南部鶏と季節野菜のトマトカルボナーラ
自家製ミートソース+Bセット
有名BARのシェフが開いたパスタ専門店



VIVACE(ヴィバーチェ)
千葉県柏市柏3-1-4 飯田ビル
050-5872-4494
11:30~14:00
17:00~24:00(LO23:00)
定休日 なし

パスタダイニングヴィバーチェパスタ / 柏駅

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shooooji

Author:shooooji
2007年10月18日ブログ開始

千葉県柏市在住
柏周辺と最近は
東京にも出没中

グルメ情報探してウロウロ
好きな食べ物はラーメン・パスタ


【デジカメ】
デジイチ LUMIX DMC-GX1
コンパクト RICOH GRⅢ
リコーのGR3もラインナップに

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Kashiwa Plus
そろそろまとめページ作りたい

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