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【柏+】柏プラスと呼んで下さい。 柏の食を中心に都内にも出没中

【立ち飲み】羽田市場 柏直売店 新鮮な魚が直に味わえる立ち飲み

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以前うどん市があったところに、魚屋さんがオープンして約一か月、待望の立ち飲み屋さんが始まりました。
フーサワグループさんとしては、柏二丁目酒場・爺爺につづく三店舗目の立ち飲み屋さんです。
とはいっても昼間は魚屋さんと持ち帰り寿司のお店で、その営業の途中から立ち飲み屋さんに変貌致します。



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メニューは日替わりと定番メニューがあり、定番メニューの中でもその日の仕入れによって内容が変わります。
本日のなめろうとか、海鮮ポテトサラダが気になりました。
お酒の方は日本酒を中心にそつなく揃ってる感じです。
※写真をクリックすると大きな画像になります。



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最初に頂いたのはハイボールと活〆釣物のオナガダイの刺身
弾力があり甘みも感じられ美味しかったですね。



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女性杜氏さんが作る日本酒を頂きながら、次に頂いたのは鯛のカブト煮
取りにくいところにはいってる肉が美味しんですよ。ただちょっと鱗が残ってて食べにくかった。
何気に横に乗ってるシシトウも塩が効いてて美味しかった。
生のシラスがあったのでそちらも注文、ほろ苦な中に甘味があってこれも日本酒グイグイ進みます。



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〆はかんぴょう巻きとおまかせ5貫握り、このかんぴょうしっかりした味付けで好きかも。
あっちなみにシャリは赤酢を使っており、風味が強い。
お任せ握りの甘エビもしっかりしてるな~ほんといくらでも喰えそう(=゚ω゚)ノ



羽田市場 柏直売店
千葉県柏市柏3-6-30
04-7167-4150
鮮魚店 10:00~18:00
持ち帰り寿司店 11:00~18:00
立ち飲み 16:00頃~22:00
定休日 なし

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shooooji

Author:shooooji
2007年10月18日ブログ開始

千葉県柏市在住
柏周辺と最近は
東京にも出没中

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