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【柏+】

【柏+】柏プラスと呼んで下さい。 柏の食を中心に都内にも出没中

【居酒屋】割烹barまつり 麦+芋+黒糖

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この日は西口「割烹BARまつり」さんでしっぽり
最近人気でお客さんがかなり増えてる感じがします。



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Facebookの写真を見てるとかなりイイモノ仕入れてます。
一人だとなかなか出が出ませんが、おそらく金目の煮付けとかも凄いと思います。
※写真をクリックすると大きな画像になります。



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久々に芋焼酎から始めます。とは言ってもこれは「青酎 池の沢」珍しい芋と麦のコラボです。
最初はセリと三つ葉のお浸しを頼もうかと思ったんですが、店主のお勧めで新取菜お浸しにしました。
これがまた出汁が効いて美味しい。
刺身をこじんまりと一人前頂きながら青酎ゴクッと美味い。



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今度は六代目百合を頂くことに、これはコクがしっかりあって私の好み。
鱧を食べてるとお隣のお客さんがハムエッグを注文、私もそれに乗っかり合わせて注文
美味い!シンプルに美味い胡椒がしっかり効かせてるのも良いですね。



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麦・芋と来て最後は黒糖、数ある中から竜宮を選択
少々時間がかかりますが、最後は炊き立ての御飯を
デザートにスイカまで出てくるサービス、いや~美味しかった良い日に当たったね~(≧▽≦)



これまでの「割烹barまつり」
焼鳥と出汁も旨い
きのこも美味しい
肴もお酒も旨い西口のお店



割烹barまつり
千葉県柏市旭町1-7-16
04-7145-1772
18:00~24:00
定休日 日曜、祭日

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shooooji

Author:shooooji
2007年10月18日ブログ開始

千葉県柏市在住
柏周辺と最近は
東京にも出没中

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好きな食べ物はラーメン・パスタ


【デジカメ】
デジイチ LUMIX DMC-GX1
コンパクト RICOH GRⅢ
リコーのGR3もラインナップに

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そろそろまとめページ作りたい

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