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【柏+】

【柏+】柏プラスと呼んで下さい。 柏の食を中心に都内にも出没中

【ランチ】知味隆 担々麺セットとトロトロ牛バラ鍋煮込み麺

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家族で住まいるパーク柏の葉に行ってアンパンマンを見た後、こちら「知味隆」にやってきました。
場所は焼肉のくらちゃんの通りです。目の前に駐車場もあります。



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平日のランチは食べたことはありませんが、ブラックボードには日曜ランチとありました。
ちょっと気になるメニュー構成ですが、トロトロ牛バラ鍋煮込み麺と担々麺セットにご飯をつけて注文しました。
知味隆はsの屋号からも察する通り、知味斎で長年務められた方、柏で有名なあの味がいただけます。



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土鍋に入った牛バラ煮込みは超熱々です。時間がたっても熱々なのはやはり土鍋におかげ担々麺の温度とは違います。
牛バラ肉はゴロゴロ入っており柔らかく食べごたえがある大きさ( ^ω^ )



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担々麺セットには大根餅・無視餃子そしてライスが付けられます。
担々麺は特徴的で酸味が効いたスープで、それがちょっとくせになっちゃいます。
なんかこういった感じのお店に来ると柏に戻ってきたな~実感がわきますね。



知味隆
千葉県柏市高田617-4
050-5593-8369
11:00~15:00(L.O.14:30)
17:00~21:00(L.O.20:30)
定休日 火曜日

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shooooji

Author:shooooji
2007年10月18日ブログ開始

千葉県柏市在住
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