【Bar】TACT 祝5周年(≧∇≦)ﾉ
TACTが柏にオープンしてから５年、本当に人気のBARになりましたね。
満席で入れないときもありますもんね。
まずはオーナーからご挨拶、そして本日のシェフから料理の説明です。
全員にシャンパンが配られ乾杯♪おめでとうございまーす(≧∇≦)ﾉ
シュー生地を使った前菜からスタートです。
で、早速カクテルを注文、今夜は飲み放題です(￣∇￣)
フォアグラのソテー パプリカのコンフィチュール ソース ジャンジャンブル
柏産の蕪を使ったポタージュ
いや～いきなり来ますね。フォアグラも美味しいし、蕪のポタージュも絶品でございます。
さらに白ワインをゴクッ♪
牛、仔羊、鴨の3種のお肉をソテー、仔羊の香りが良いね～
最後のデザートまで気合入りまくりの飲みまくり、美味しい料理とお酒ごちそうさまでした。
これまでの「TACT」
2007ヴァン ムスー シャルドネ
トマトクリームパスタ
「ベリー・オールド・セントニック」言えた♪
あれタクトでビール初めて飲んだかも。
おめでとう♪
重厚な雰囲気の中で食事
鯖のスモーク美味しい♪
2009年第1回ユルベルトKASHIWAX TACT
大人のバーでゆったり♪
Ｂａｒ ＴＡＣＴ バー タクト
柏市柏2-5-9 ニックハイム柏 １階
04-7100-1959
18:00～4:00
