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【柏+】

【柏+】柏プラスと呼んで下さい。 現在北海道に出張中

【居酒屋】四季の味 たけもと 久々に会った友達と座敷ワイワイ♪

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先日発売された「散歩の達人」にも掲載された「四季の味 たけもと」このお店に入れるとはまさに達人。
カウンターは満席、予約しておいて良かった。



たけもと110305002本日のおすすめには魅力的なメニューが並ぶ
※写真のメニューをクリックすると大きな画像になります。




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3人で予約していたんですが、ちょっと仕事が長引いてるとの事で先にビールで乾杯♪



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お通しは山菜の白和え、シャキねっとりな山菜の食感がいいネ♪
早くも日本酒飲みたくなるような味。



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トマトのじゃこサラダと牡蠣のバター焼き
牡蠣のバター焼きが出てきた瞬間からまだ食べてないけど美味しい♪
ネギの香りとバターの香りが最高です。
これはビールで良かった(≧∇≦)ノ



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こちらは「散歩の達人」にも書いてあった、子持ちやりいかの煮付
中にはぎっしりと玉子が入っております。イカが非常に柔らかくサクッと噛み切れる。
いくらでも食べられそうな味付けがまたいいね。



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春小鯛のこぶ〆と日本酒は青森の人気のお酒「田酒」
小鯛はほんのり甘みがあります、日本酒を一緒に頂くとさらに美味しさが広がる♪
このあたりでもう一人の友達も合流、トーク炸裂で楽しい時間が過ぎる。



たけもと110305010
自家製なん骨入りつくね
コリコリと軟骨が心地よい、またビールが飲みたくなる。



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こちらも自家製のかにしゅうまい
やさしい味のシュウマイですね。
今度来たらまたあの人に会えるかな~



これまでの「たけもと」
美味しい酒と肴
美味しいお酒がいただけるお店♪



四季の味 たけもと
柏市南柏2-4-1
04-7140-0388
17:30~23:30
定休日 日曜日

四季の味 たけもと 割烹・小料理 / 南柏駅

【野菜】我孫子の農産物直売所で珍しい野菜「ロマネスコ」を買ってきた。

ロマネスコ110306000
今日は自転車で天王台まで行って来たんですが、その帰りに我孫子の農産物直売所で買ってきました。
最近話題の「ロマネスコ」直売所ではカリフラワーとして売ってましたが存在感は抜群で、
先にお会計してたおばさんが私の持っていたロマネスコをガン見してました。
※ちなみにお値段は230円

今日はこれでロマネスコパスタとロマネスコのサラダを作ろうかな♪





【ランチ】赤かぶや 和牛あらびきハンバーグ+Aセット

赤かぶや110305000
先日、柏タワーに移転オープンした「赤かぶや」綺麗でおしゃれな外観ですね。
開店前から2組ほどいらっしゃってました。



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店内はシンプルでモダンなイメージの内装
テーブル席だけでなく、カウンター席もあります。



赤かぶや110305003
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内容もお値段も少々変わったランチメニュー、プラス520円でサラダとデザートが付きます。
※写真をクリックすると大きな画像になります。



赤かぶや110305006
サラダの提供は早かったですね。少し酸味のあるドレッシングが特徴。
サラダを食べているとお客さんが続々と入ってきてほぼ満席になりました。
お一人の方もいらっしゃるので、そんなときはやはりカウンターが良いですよね。



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出てきた和牛あらびきハンバーグは肉汁あふれる感じでは有りませんが、美味しいハンバーグだと思いますよ。



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今回特に美味しく感じたのは付け合せのジャガイモ
カリカリに揚げてあり、皮もおいしく頂けました♪



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赤かぶや110305011
お客さんがどんどん入ってくるので厨房もホールも注文を捌き切れなくて大あわて
なかなかゆったりしてる時間はなさそうですが、現時点では料理の提供に時間が掛かると言わざるをえない。
私も全てそろうのに一時間かかりました。

私の後に入ってきた方はもしかしたらもっと時間が掛かったかも知れませんね。
今度は少し落ち着いてから行くことにしよう。



これまでの「赤かぶや」
和牛の牛すじトマト煮ハンバーグ
赤かぶや弁当(和牛粗びきハンバーグ)
ポークジンジャー
特製タンシチューセット



赤かぶや
柏市柏2-10-10 ザ・柏タワー
04-7164-8145
11:00~23:00
定休日 なし

赤かぶや 洋食 / 柏駅

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shooooji

Author:shooooji
2007年10月18日ブログ開始

千葉県柏市在住
柏周辺と最近は
都内に行ってましたが
北海道に出張中

グルメ情報探してウロウロ
好きな食べ物はラーメン・パスタ


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