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【柏+】柏プラスと呼んで下さい。 柏の食を中心に都内にも出没中

【ラーメン】マルバ 黒皿全部乗せ

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かつては行列が途絶えなかった人気店「マルバ」現在は落ち着いて気軽に入れます。
もともといらっしゃった店主の小松さんはテレビにも良く出てたんですが、最近どうされたんでしょう?



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店内は入って正面左に厨房、右側がカウンターのみの客席になってます。



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この日は最初から全部乗せ食べようと思って入ったんですが、とん辛らーめんも気になる。



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でもやっぱり注文したのは黒皿の全部乗せ、最後の仕上げにバーナーでチャーシューを炙ります。



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さすがに全部乗せは豪華ですね~
チャーシューもぐるりと約1周してますよ。

麺は太麺と細麺が選べるんですが、今回は細麺で
まだ太麺は食べたこと無いんですけどね。

炙ったチャーシューの香りも良く、麺と一緒に食べると美味しい。
せっかくなので替え玉したんですが麺が多くて後半かなりきびしかった。

今度は「とん辛らーめん」食べてみよう♪



マルバ
浦安市猫実3-28-28
047-382-8853
19:00~2:00

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shooooji

Author:shooooji
2007年10月18日ブログ開始

千葉県柏市在住
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東京にも出没中

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