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【柏+】

【柏+】柏プラスと呼んで下さい。北海道の出張から戻ってきました。

【ランチ】UnJour 鶏もものコンフィ【フレンチ】

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柏銀座通りにはホントお店が多いですね。
こちらはフレンチのお店「Unjour」アンジュール
目の前に駐車場があります。



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お手ごろなお値段でランチをいただけます。



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本日のランチの他にも定番ランチもあります。
その中から鶏もものコンフィを注文致しました。
コンフィとはフランス料理の調理法であり、各種の食材を風味をよくし、
なおかつ保存性を上げることのできる物質に浸して調理した食品の総称である。(wikipediaより抜粋)
一般的に鶏を用いる場合は油で加熱調理した物の様です。
※メニューの写真をクリックすると大きな画像になります。



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落ち着いた店内の家具、女性のお客さんも多いです。



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サラダとパン
パンは食べ放題ではなく、パン・バターとも30円で追加オーダー出来ます。



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鶏もものコンフィは身は柔らかく皮はパリッと香ばしい。
つぶマスタードが添えられてるので付けてみたんですが、
かなり酸味が強いので少しだけ付けて頂きました。



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飲み物はコーヒー・紅茶など7種類から選べます。

ちょっと余裕のある時は1500円のコースの方が良いかも知れませんね。
前菜・メインを一品づつ選んでそれにデザートとドリンク・パンが付くのでそちらの方がお得かも。



UnJour(アンジュール)
柏市柏3-3-17
0066-9672-15109(予約専用番号、通話料無料)
04-7164-3313  (お問合せ専用番号)
11:45~15:00(L.O.14:00)
18:00~23:00(L.O.21:00)
定休日 月曜日

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shooooji

Author:shooooji
2007年10月18日ブログ開始

千葉県柏市在住
柏周辺と最近は
都内に行ってましたが
北海道に出張してましたが、
4月からはまた都内・千葉です。

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よく行くお店はラーメン屋さんと居酒屋


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