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【柏+】柏プラスと呼んで下さい。 柏の食を中心に都内にも出没中

【ラーメン】石焼らーめん火山 ららぽーと柏の葉店 しょうゆら~めん

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今年1月1日のお正月にオープンした「石焼らーめん火山」
居ぬきで入ったのでレイアウトはほとんど変わってません。



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基本のラーメンはは5種類で一番人気は味噌みたいです。
ミニライスと漬物がサービスでついてきます。
※メニューの写真をクリックすると大きな画像になります。



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テーブルに着くと、食べ方の説明が書かれた紙が
これはラーメンが来たときにスープの飛び跳ね防止にも使います。



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私が入ったときは、半分ほど空いてましたが、すぐに満席になり、お店の外で待ってる方もいらっしゃいました。
他のお店はガラガラなのにキャパが少ないのもありますが、注目度は高いみたいですね。



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出てくるのは割と早いです。
厨房で炒めた野菜が麺の上に乗ってます。



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これにスープを店員さんがかけるんですが、そのときにかなりの勢いで飛び跳ねます。
そこで先ほどの説明書を盾代わりに使用します。
店員さんが「紙エプロンは必要ですか?」と聞いてくれるので、必要な方は使用したほうが良いと思います。



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砂時計で待つこと2分で出来上がり♪



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スープは結構濃度が高め、なんとなくリンガーハットのスープを濃くした感じですかね。
麺にかなり絡んでくるので、御飯を入れるときにはスープがかなり無くなってました。
麺はかなり煮込んだので、どうかな思いましたが食べ始めは良かったです。
さすがに後半は麺がグダグダになっちゃいましたけどね。
玉子は最初から半熟の半身が入って、ちょっとお得な感じ。
そういえばチャーシューは入ってないんですが、野菜炒めに肉が入ってました。



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最後に付いて来た、御飯を入れておじやにしました。
御飯は固めの仕上がりなので、熱々のスープに入れてもふやけ辛く
良い感じのおじやになってました。

税込み750円で石焼で御飯も付いてなかなかお得な感じだし、面白いパフォーマンスだな~と思いました。
お子さんと一緒に行くと良いかも、でも激しすぎて怖がっちゃうかな(笑



石焼らーめん火山 ららぽーと柏の葉店
柏市若柴175 ららぽーと柏の葉3F
04-7168-1863
11:00~22:00
定休日 無

石焼ラーメン火山 ららぽーと柏の葉店 (ラーメン / 柏の葉キャンパス)


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shooooji

Author:shooooji
2007年10月18日ブログ開始

千葉県柏市在住
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