【焼鳥】ガチンコ屋

トキヤさん、kouさんと来ていたので私も来ないわけには行きません（笑



お通しの鶏団子アッサリ塩スープで美味しいですね～
それと生ビール380円はうれしいお値段。



早速、レバーを注文♪
炭火で焼くところを見ていたんですが、ハサミで焦げた部分をチょキチョキ切り落としてます。
このお店は1本づつ注文できないので、2本セットになるのがちょっと残念。

レバーは大きめで中がほんのり柔らかく、しっとりしてます。



ねぎまは、塩で食べましたがもしかしたらタレのほうが合ってるのかも
今度はタレで頼んでみよう♪
※2本のうち1本は塩で、もう一本はタレとかって出来るのだろうか？



ササミはわさびがつけてあるので、お子さんといらっしゃる方は注意が必要。
割としっかり目の焼きかたで、堅くなる寸前の感じだった。



鶏皮の煮込みは350円とリースナブルで、この店に来たら必ず注文したいメニューですね。
皮ともも肉が入っており骨離れも良く食べやすいです。



外側カリカリッの焼きおにぎり、しっかり焼いてほとんど焼きあがってから味をつけます。
美味しいですね。



ガチンコ屋
柏市南柏1-5-10浅海ビル1F
04-7147-8835
17:00～24:00
定休日　　不定休（現状無休）


炭火焼鳥　ガチンコ屋 (がちんこや)