【焼肉】ISSA 締めはビビンバと霜降りの炙り握り

柏駅東口にある焼肉屋さん「ISSA」
後輩に引き継ぎを行うため打合せと称しこちらへ(≧∇≦)







お通しで出てくるのはシシャモ、これを網で焼いて頂きます、うっかりするとくっついてボロボロになったり
焦げて苦くなってしまうので、気を付けて焼きましょう。
それにしても牛タンの色が良いですね。味も素晴らしかったです。







レバーは表面だけ焼いて、中は火は通ってるけど焼き過ぎない程度で食べるのが良いですよね。
もそもそになってしまう焼き方はNGです。
ハラミとカルビの脂も上品ですね～やっぱり宮崎牛美味しいわ～





締めはご飯もの２つ、ビビンバと霜降りの炙り握りです。
さすが炙り握り、先にビビンバ食べといて良かった、いくらでも喰える(≧∇≦)



これまでの「ISSA」
あの宮崎牛を柏で味わえるお店



これまでの「秀苑」
【ランチ】
牛トロ丼2代目
霧島産黒豚バラ炒めランチ
【ランチ】炙りや秀苑　カルビ焼き
【ランチ】炙りや秀苑　メニューが変わった
【ランチ】炙りや秀苑　牛トロ丼
【ランチ】炙りや秀苑　ホルチゲ鍋
【ランチ】炙りや秀苑　牛丼
【ランチ】炙りや秀苑　ビーフカレー
【ランチ】炙りや秀苑　カルビ焼き定食

【焼肉】
いつの間にかテレビに紹介されてた。
【焼肉】炙りや秀苑　数量限定の「ツラミ」
【焼肉】炙りや秀苑　秀苑カルビ(￣∇￣)
【焼肉】炙りや秀苑　特上ロースヾ(≧▽≦)ﾉ
【焼肉】炙りや秀苑　秀苑カルビ＋特上ロース＝o(*^▽^*)o~♪



ISSA
千葉県柏市柏2-7-19 セナリオプレイス2 1F
050-3461-2314
11:30～15:00（L.O.14:30）
17:00～24:30
定休日　なし

【焼肉】ISSA あの宮崎牛を柏で味わえるお店

昨年末東口にオープンした焼肉屋さん「ISSA」
この場所はもともとはフグ屋さんだったんですが、その後韓国料理のお店になりましたが
いつの間にか閉店されて、現在に至ります。
外観は焼肉屋さんとは思えぬおしゃれな感じですが、提灯が目印ですかね。








メニューは宮崎牛の良い部分がふんだんにありますが、リーズナブルなお肉もあります。
でも希少部位がこれだけあると、一つぐらいなにか食べてみたくなりますよね。
※写真をクリックすると大きな画像になります。





最初に出てきたのはタレが三種類とお通しの北海道産シシャモ、
これをお肉を焼く網で焼いて頂きます。










色々なお肉を頂きましたが、どれも美味しく最初に頂いた、牛タンが美味しかったですね。
内臓系ももちろん頂きました、レバーは焼きすぎ注意で、表面はちゃんと中はしっとりに仕上げると
とろける美味さ、単独でオーダーしたいぐらいです。





このユッケは牛タンのユッケで珍しいですが、味はさっぱり系ですが牛タンのユッケも美味しいですね～
そして山田さんお勧めのビビン麺、濃厚な味わいで大盛りで食べたいぐらい美味しい！





こちらのお店宮崎牛と聞いて気づいたんですが、前西口に宮崎牛のお店「秀苑」というお店がありました。
6年ほど前になくなってしまったんですが、実はこのお店の方は「秀苑」をやっていた方との事！
どおりで美味しいはずです。前のお店「秀苑」のリンク張っておきますね。



これまでの秀苑
牛トロ丼2代目
霧島産黒豚バラ炒めランチ
【ランチ】炙りや秀苑　カルビ焼き
【ランチ】炙りや秀苑　メニューが変わった
【ランチ】炙りや秀苑　牛トロ丼
【ランチ】炙りや秀苑　ホルチゲ鍋
【ランチ】炙りや秀苑　牛丼
【ランチ】炙りや秀苑　ビーフカレー
【ランチ】炙りや秀苑　カルビ焼き定食

【焼肉】
いつの間にかテレビに紹介されてた。
【焼肉】炙りや秀苑　数量限定の「ツラミ」
【焼肉】炙りや秀苑　秀苑カルビ(￣∇￣)
【焼肉】炙りや秀苑　特上ロースヾ(≧▽≦)ﾉ
【焼肉】炙りや秀苑　秀苑カルビ＋特上ロース＝o(*^▽^*)o~♪



ISSA
千葉県柏市柏2-7-19 セナリオプレイス2 1F
050-3461-2314
11:30～15:00（L.O.14:30）
17:00～24:30
定休日　なし

【焼肉】焼肉酒場ともさんかく 柏西口店 美味しいお肉がリーズナブルに頂けるあのお店が西口に！

ほんとちょっと前まで柏駅西口旭通りのラーメン屋さんだった所に
柏東口で人気の焼肉店「ともさんかく」がオープン致しました。

既に東口では2店舗ありますが、それでも入れないぐらいお客さんがいっぱいです。
そんなお店が西口にもオープンするなんて嬉しいですね～







メニューは基本的に他の店舗と共通ですが、西口だけのメニューもあります。
どれも価格に対していいお肉を使ってます。霜降りカルビなんて690円ですからね。これで十分です。
※写真をクリックすると大きな画像になります。







霜降りタン・がっつきロース・霜降りカルビとたて続けに頂き、
ちょっと中休みで注文したのは「ねぎレバ」これがやはり当たりだった中がほんのりレアで美味し(≧▽≦)






ここらでデカい肉でも食べますかね～ミスジの雲丹ロールは今のところ西口だけのメニュー！
食べたかったんですが、売り切れでした。頂いたのはおろしロール、これはこれでさっぱりしてオイシ(≧▽≦)






最後にもう少しお肉をつついて、〆はカルビクッパ
こちらのお店ではカルビスープにプラス200円でクッパ・春雨・ラーメンを入れることが出来ます。
後輩と二人でこれだけ食べて飲んでも10K行かないってやっぱり安い！
今度はいきなり雲丹ロール頼んじゃおうかな(＾◇＾)



焼肉酒場ともさんかく　柏西口店
千葉県柏市旭町1-1-19 1F
04-7138-6668
17:00-24:00
定休日　なし

【焼肉】ホルモン焼肉 肉の大山 常陸牛のザブトン食べに来た(≧▽≦)

一年半ぶりとなる肉の大山さん、お祭りでは毎回来ておりますが、お店に入るのは久しぶりです。
肉の大山さんはいつも人気で、たまたま１テーブル開いていたのでそちらに座ることに






こちらのホワイトボードに書いてあるお肉は本当に美味しくて、特にこの常陸牛のザブトンは絶品です。
とは言ってもいきなりは頼みませんけどね。まずはビールと豆もやしです。
※写真をクリックすると大きな画像になります。







上牛タン・三種盛り・モルモンミックスここまで我々の定番となっております。
この３つでも大山さんのお肉の美味しさが分かっていただけると思いますが・・・








ここでザブトン登場(≧▽≦)お肉と脂のバランスがちょうどええ～
ザブトンがなくなるぐらいのときに山田さんとゲスト登場で、追加注文(￣▽￣)
最後はカルビクッパで〆ました、今回も大満足！



これまでの「肉の大山」
怒涛の肉ラッシュ！
和牛特上ザブトンをマッコリで
サーロインを立てる
極ホルモン最高～(o^∇^o)ﾉ
白いゲスト！
今度は10人で肉パーティーだー(o^∇^o)ﾉ
上タン塩ウマッ♪
送別会と打上げ～♪
立つ肉♪
冷麺でサッパリ♪
極上ランプ肉とサーロイン♪
ミスジ最高♪
肉パレード♪
塩ホルモンも旨し
ホルモンオンパレード♪
和牛三種盛りでご飯モリモリ♪
美味しい肉でご飯テンコ盛り♪



ホルモン焼肉 肉の大山
柏市柏3-9-3プロシード柏トロワ102
04-7170-0766
17:30～23:30(L.O23:00)
定休日　日曜日、第一月曜日

ホルモン焼肉　肉の大山 （ホルモン / 柏駅）

【ステーキ】いきなりステーキ柏店 リブロース165g＋サーロイン432g

いよいよ柏にも出来たいきなりステーキ、アリオのほうがちょっと早かったですけどね。
みなさんご存知の通り母体はペッパーランチで有名なペッパーフードサービス。
今どこのお店も大人気みたいですね。




いきなりステーキの特徴はその場で好きな量を注文し肉を切り分けて焼くことですよね。
お肉の種類によって値段が違います。
※写真をクリックすると大きな画像になります。






リブロースは150gで注文して165g、サーロインは400gで注文して432gでした。
もちろん注文通りのg数にしてくれますよ。





柏店はスタンディングの席だけでなく、テーブル席もあります。
なので少しは落ち着いて頂くことも出来ます。







レアがお勧めとのことで両方ともレアで注文しました。
出てきた焼き加減は御覧の通り、さすがに400gとなると食べごたえもありますが、意外にぺろりと食べられちゃうんですよね。
味付けはソースよりも塩が良いかな(＾◇＾)
今度はヒレを食べてみるか。



いきなりステーキ柏店
千葉県柏市柏1-7-1　DayOneタワー1F
04-7136-2941
11：00～23：00（平日ランチタイム　11：00～15：00）
定休日　なし