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【柏+】

【柏+】柏プラスと呼んで下さい。 柏の食を中心に都内にも出没中

【焼鳥】炭火焼鳥マルチョー 〆はナポリタン

マルチョー191109010
今日も撮りためてた写真から、去年の11月に撮影したものです。
その時は忙しすぎて食べに行けるけど記事にするまでの気力がなかった時です。
柏で焼鳥屋さんといえば「マルチョー」が真っ先出てくるような人気のお店ですが
今まで〆のカレーうどんやニンニクチャーハン、焼きそばはあったんですが、
ナポリタンは初めて、毎回はないのであしからずご了承ください。



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メニューは定番の物と黒板メニューから黒板メニューもある程度決まったものもありますが
その中でもポテサラとガツ刺しがお気に入り
※写真をクリックすると大きな画像になります。



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お通しも毎回違うので楽しみ
焼鳥は毎回注文するねぎま、ほんとボリュームがあってジューシーで美味い。
ささみはわさびでさっぱりと、焼き加減が良くしっとりした食感が良いんですよね。
ボンジリは軟骨が入ってるのが特徴、他ではなかなか味わえない食感と脂のうまみが味わえます。



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串の後半は野菜系、シイタケとプチトマト巻きを頂きました。
プチトマト巻きは食べるときに気を付けてくださいね。中の熱いのが飛び出してきます。



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〆はナポリタン、マルチョーは何を食べても美味しいんですが、ナポリタンも美味しかったな~
タップリ粉チーズを掛けて頂きました。レアメニューいただけて良かった。



これまでのマルチョー
真たら白子ポン酢
トウモロコシ天
新玉からの焼鳥で〆は牡蠣雑炊
豚レバ+めかぶ酢+〆のカレー
クリスマスはやっぱりチキン
新秋刀魚炙りポン酢とレバ玉と〆のカレー
天然ブリ刺し
しじみにゅうめん
ほうれん草温玉のっけ
カキ雑炊
鶏肉と野菜のチーマージャン炒め
生パスタペペロンチーノ
豚キムチ焼きそば
しめ鯖も美味い♪
ゆで落花生(おおまさり)とマルチョー風豚キムチ焼きそば
鹿児島地鶏ももタタキ
爆食い〆はうどんで(≧∇≦)ノ
牡蠣の天ぷらと坦々つけうどん
ワカメサラダと塩焼きそば
きのこたっぷりチキングラタン
ぶっかけうどん
芋焼酎飲もうぜ~
牡蠣の天ぷら凄すぎるって!
ニンニク味の唐揚げでパワーアップ!
生海老刺し凄い!
うまいぞ芋焼酎(≧∇≦)ノ
ふりそでジューシー(o^∇^o)ノ
砂肝刺し!?
とり塩からあげ~(o^∇^o)ノ
〆はマルチョー風焼きそば
やっぱり美味い半年振りのマルチョー♪
打ち上げはここだーヾ(=^▽^=)ノ
焼鳥3本で皿いっぱいになります。
TTKG
ミミガー黒胡椒マヨ和え
ガツ刺し
レバー(たれ)
プチトマト巻き♪+新作
飯物特集
2009年お盆の休みは
プリプリのねぎまが美味いъ( ゚ー^)
特製チキンカレー【限定】
地鶏のたたきと日本酒♪
専用の金具
鶏とエリンギのマヨポン炒め
マルチョーで魚!?
名刺が有った。
揚げ銀杏
2008年の〆
納豆オムレツ
角煮温玉添え
ササミ(梅)が美味い!
プリプリのねぎまが美味いъ( ゚ー^) +メニュー
坦々つけうどん
どて飯
親子丼
梅酒で〆
GW5月3日から7日まで休み
春の苦味でビールが進む。
ガーリックチャーハンも旨い!
とり皮ポン酢
マルチョーの雰囲気
アボカド!?
ただ今満席です
砂肝とチョリソー炒め+ビール=◎ヾ(≧▽≦)ノ
焼きそばの麺が(・∀・)イイ!!
芋焼酎ウマ!
レバーが最高に美味い♪
焼酎を何本も飲む(爆
マルチョー丼(タレ)
かきわさ
初マルチョー(でも実は何回も行ってます。)



炭火焼鳥 マルチョー
千葉県柏市東上町2-3
04-7163-6433
17:30~
定休日 月曜日(不定休)

マルチョー

【焼鳥】炭火焼鳥がく 焼鳥丼で〆

がく200224000
忙しくてなかなか更新出来なかったんですが、
コロナの関係もあってやっと土日休めるようになって更新できる回数が増えそう。
こちらは明原にある焼き鳥屋さん「がく」です。



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焼き鳥の焼き加減よくわかってらっしゃる。
レバーやねぎまなど火の通し方が違うと思うんですが、どれも丁度いい感じなんですよね。



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〆は焼鳥丼にしたんですが、ちょいと濃い目のたれが食欲をそそります。
その時よって焼鳥丼の中身が違うかも知れません。それも新しい発見があっていいですよね。
現在こちらで、はなかなかドラックストア等で買えないものが買えるかも。



これまでの「炭火焼鳥がく」
レバ焼き良い感じ~
明原にオープンした炭火焼鳥屋さん



炭火焼鳥がく
千葉県柏市明原4丁目5-1
04-7113-9885
16:00~23:00
定休日 未定

【焼鳥】串焼まことや 秋刀魚の開きと味噌ラーメン

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まことやさんへやってきました。いや~久々になっちゃったな。
なんだかんだで半年ぶりですが、温かく迎えてくれました。



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あまりメニューは多くはありませんが、たまに黒板メニューで気になるものがあります。
今日気になったのは秋刀魚の開き、これを炭で焼いてもらいますか。
※写真をクリックすると大きな画像になります。



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チューハイ×3・お通し・フランクフルト・秋刀魚の開き、そして焼き鳥三本食べ
フランクフルトは太くて食べ応えあるね~秋刀魚も炭で焼くとパリッとして美味いね。
だんだん良い感じになってきたぞー(≧▽≦)



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まことや200106008
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そろそろ〆へ今日はこれだ!味噌ラーメン!!
まことやの味噌ラーメン美味いんだよな~麺がもちもちしてこのスープによくあってるんだよね。
近いうちにまた来よう( ^ω^ )



これまでの「串焼まことや」
牛すじ鍋
豚シチュー
焼鳥丼プラス
メニュー開発
納豆パスタ
創作丼
やはり〆はチャーハン
カレーとパン
味噌ラーメン
カリカリソーセージ
おにぎりモリモリ(≧∇≦)ノ
新たなどんぶり
焼鳥丼
湯豆腐と焼き鳥
メンチと裏メニューのチャーハン♪
豚ロースおろしポン酢
〆の焼き鳥丼
またソーセージが美味い♪
ソーセージが美味い♪
絶品チャーハン
まごめ丼を頂いちゃいました。
親子丼を食べてきた(o^∇^o)ノ
親子丼あったの!?(実は焼鳥丼食べてます。)
まったりゆったり
カシラスタミナ焼き
つくね
カレーうどん
近くに欲しいこんなお店
やきとりドック
リーズナブルに頂ける炭火焼のお店



串焼まことや
柏市旭町3-3-16
04-7146-2940
17:00~24:00
金曜日のみ26:00まで
定休日 水曜日

【焼鳥】焼き鳥いっしん 焼き鳥美味し

いっしん1912021000
朝締めの大山鶏を使った焼き鳥屋さん「いっしん」
年末は大賑わいでした。満席で、新たなお客さんはお断りするような状態でした。



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焼鳥は一本180円から、豚串は150円からあります。
お勧めは白レバーですかね。絶妙な焼き加減です。
※写真をクリックすると大きな画像になります。



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お通しと芋焼酎、ドリンクの氷は丸いタイプです。
カウンターには冷ケースがあり、どれも串打ちしたばかりの物です。



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焼鳥は素材もありますが、焼き方によってだいぶ変わりますよね。
でもこのお店の店長はそれを心得てます。
それと初めて来た時よりは塩加減多めでした。とは言っても最初がかなり加減していただけで、
個人的には普通になった感じですかね。



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とりわさと唐揚げ、
とりわさは良いつまみになります。
唐揚はしっかりした味が付いてますね。美味しいです。



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〆は鶏雑炊にしてみました。
量が鍋にたっぷりはいってて食べきれるか心配になるほどでしたが、なんとか食べきれました。
逆に二人だと丁度いい感じだと思います。



これまでのいっしん
柏駅西口に出来たイイ感じのお店



焼き鳥 いっしん
千葉県柏市旭町1丁目3
04-7186-6922
18:00~24:00
定休日 月曜日

【焼鳥】焼き鳥いっしん 柏駅西口に出来たイイ感じのお店

いっしん191206000
11月22日柏駅西口にオープンした焼き鳥屋さん「いっしん」
以前は新宿などでもやっていたそうですが、家賃が高いので柏に来たそうです。



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メニューは焼き鳥を中心に色々、串は一本180円からです。
白レバーなどもあり、お好みで焼き加減を調整出来ます。
※写真をクリックすると大きな画像になります。



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ご主人は長野出身だそうで、長野の焼鳥はこのタレをつけて頂くそう。
確かにこのタレ美味しいわ。
白モツは特にこのタレに合うかもね。



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ささみ・白レバー・もも、どれも焼き加減が絶妙で美味しい。ただ塩は控えめに降ってあるのでインパクトは薄め。
先ほどのタレや塩を追加で振りかけるとさらに良いかも。



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砂肝と軟骨、食感の良い砂肝は好きな串の一つ
軟骨は適度にお肉がついて、食べごたえがあるのが良いですね。



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いっしん191206012
後半にサラダを頼んだんですが、こんなに量が多いんですね。
たまたまいらっしゃってた飲み仲間とシェアして頂きました。
オープン記念との事で、サービスでこんなものまでありがとうございまーす。



焼き鳥 いっしん
千葉県柏市旭町1丁目3
04-7186-6922
18:00~24:00
定休日 月曜日

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shooooji

Author:shooooji
2007年10月18日ブログ開始

千葉県柏市在住
柏周辺と最近は
東京にも出没中

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好きな食べ物はラーメン・パスタ


【デジカメ】
デジイチ LUMIX DMC-GX1
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【柏+】
柏プラス
Kashiwa Plus
そろそろまとめページ作りたい

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