【ラーメン】らーめん おうか ラーメン＋野菜増し

先日まで札幌にいたので、その時の写真がかなりあるので来週からはまた札幌の写真をアップしていきますが
今年度はちょっとゆる～く更新していこうと思ってます。
まあこんな時期ですし、お店もまともに営業してないですし仕事的にも色々あるので、まあそんな感じで考えてます。

こちらは2月に札幌から一時帰宅したときに行ったラーメン屋さん「らーめん　おうか」6号沿いのファミマの隣です。
王道家さんと100mぐらいしか離れてないので、ラーメン好きにとっては嬉しい限りです。系統はかなり違いますが・・・







この日はチお土産ャーチューも売ってました。一本1500円～って感じですかね。
うすうすお気づきだとは思いますが、こちらは二郎系らーめん、ラーメンの大きさは小・中・大とありますが、
大にするととんでもないことになるのでご注意ください。
※写真をクリックすると大きな画像になります。






注文したのはラーメン中盛りに野菜増し、無料でトッピングサービスがあるのでそちらを有効活用しましょう。
こちらのお店のルールとして、食券を購入したら、もちろん渡すんですが、席番号を呼ばれたらラーメンを取りに行く
スタイルです。その時にトッピングの注文が出来るので、野菜多めとかカラメとかお願いしましょう。
食べた後の片付けもセルフとなっております。

ラーメンはまさに二郎系で、豚骨と脂が乳化してる感じですかね。麺は太く力強いです。
たれが器の底にたまってる可能性があるので上の野菜をある程度食べたら、麺を混ぜた方が良いかも知れません。
チャーシューもかなりデカいのでチャーシューは増やすと食べきれない恐れがあるのでこちらも注意が必要です。
次回から普通盛りにしよう💦



らーめん おうか
千葉県柏市旭町３丁目３−１０
11:20～14:30
17:00～21:00
定休日　月曜日

【ラーメン】柏王道家 ラーメン＋青菜＋木耳、ラーメン＋のり

年度初めは柏の人気ラーメン屋さん柏王道家さんをご紹介
まだまだ札幌の写真は残ってるんですが、4月第一発目はやっぱり王道屋さんアップしたかったんですよ。
今回は2月にも一度柏に戻ってきたときに食べたラーメンと昨日食べたラーメン2つを乗せます。
カメラを違うものを使ったので雰囲気も結構違います。







2月に帰ってきたときはこのような行列、結構待ちました。
これまでは私帰ってくるのが遅かったので割とすぐに入れてたんですが、コロナの影響が大きいですね。
ちなみに昨日は10人ほど外に行列になってました。

ラーメンは普通盛りに青菜とキクラゲをトッピング、
このトッピングの種類の多いところも何度もリピートしたくなる理由の一つだと思います。
麺から立ち上る湯気も素晴らしい、いつものキリっとしたカエシが柏に帰ってきた感あります。
札幌では味わえないスープです。札幌にもあったら24時間営業になっちゃうかも。





そして昨日はのりトッピングで半ライスを頂く、いつも注文するときは全部普通で注文しますその方が麺の食感や
スープの絡みも良いと思うんですよね。まあ人それぞれ食べ方や好みもあるので何とも言えませんが、2回目はぜひ
自分なりの食べ方してほしいですね。



これまでの「王道家」
ラーメン＋のり、野菜ラーメン＋青菜＋味玉
野菜ラーメン＋チャーシュー＋ライス＋ビール
野菜ラーメン＋青菜＋半チャーシューまぶし
野菜ラーメン中盛＋青菜
野菜ラーメン中盛＋ニラもやし
野菜つけ麺
野菜ラーメン＋キャベツ＋味玉
柏に帰ってきた！



柏王道家
千葉県柏市明原1-7-26
04-7140-0078
11:00～25:00
定休日　月曜日

【ラーメン】和出汁中華SOBA山わさび 山わさび中華そば

山わさびが好きで、色々探してたら山わさびのラーメン屋さんを発見しました。
平岸から歩いて5分ぐらいですかね。






メニューは鯛出汁・鴨出汁・浅利出汁・煮干し・和出汁とあり、山わさびも入ってるんですが
こんなにいっぱい出汁の種類があるってどうなってるんでしょうね。
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注文したのは店名にもある山わさび中華
見た目は非常にシンプルでスープも透き通ってます。中央には山わさびが大量に乗ってます。
美味しいんですが、確かに辛い、途中まで順調に進んでたんですが、気を抜くとむせてしまいます。
吸い込んだ瞬間に気を付けてください。



和出汁中華SOBA山わさび
北海道札幌市豊平区平岸３条９丁目９−番１８号
090-5071-5570
11:00～21:00
定休日　不定休

【ラーメン】ラーメンさんぱち豊平川店 味噌ラーメン＋のりまよ

ラーメンさんぱち前に回転寿司を食べにこの通りに来たときちょっと気になってたお店
だってビルの名前が「さんぱちＢＬＤ」とかでか過ぎるでしょ。
地元の人だったらほぼ車で来店だと思いますが、例のごとくまた歩いて行ってきました。









少々入るまでに謎が多く時間がかかってしまいましたが、日替わりセットが気になる。
メガラーメンももちろん気になりますが、さすがにそんなに食べられない。












メニューは味噌ラーメンを中心に醤油・塩・辛いラーメン、もちろん秋刀魚の入ってないサンマーメンや岩ノリラーメンなどがあります。
サイドメニューはチャーハンや餃子ももちろんありますが、のりマヨが気になります。
私が店内に入ったときは2組ほどお客さんがいらっしゃいましたが、すぐに食べ終わり出て行きました。
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注文したのは味噌ラーメンとのりマヨ。
味噌ラーメンにはナルトが乗ってますが、「さんぱち」の文字が刻まれております。
味噌ラーメンはちょっと辛みがありますが万人受けしそうな感じ大きいチャーシューが2枚も乗ってます。
のりマヨはツナをマヨネーズで和えたものを挟みこんであります。




帰りのお会計時にアイスを無料で頂けます♪
外はマイナス3℃ぐらいでしたが、アイスを食べながらまた歩いて帰りました。



ラーメンさんぱち豊平川店
北海道札幌市豊平区豊平４条３丁目３−２
011-825-1738
11:00～21:00
定休日　なし

【ラーメン】ラーメン冬冬 みそらーめん＋手作り蒸しギョーザ

東西線白石駅から徒歩3分ラーメン屋さんの冬冬です。
パンダのキャラクターが目印です。






前回は辛みそを頂いたので今度は味噌を食べようかな。
サイドメニューはチャーハン・カレー・餃子があるんですが、今日は餃子、蒸しギョーザです。焼餃子はありません。
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蒸しギョウザは皮が柔らかく中の餡がダイレクトに感じられる一品
らーめんを待ってると目の前であの炎が立ちのぼり期待を煽られます。
冬冬のラーメンは香ばしさが凄いです。このラーメン好きだな～



これまでの「冬冬」
辛みそラーメン＋半チャーハン



ラーメン冬冬
北海道札幌市白石区東札幌２条６丁目７−１４ 第２トーホービル
011-823-7264
平日
11:00～15:00
17:00～21:00
土日祝
11:00～15:00
17:00～20:00
定休日　火曜日