【柏+】

【柏+】柏プラスと呼んで下さい。 柏の食を中心に更新中(現在出張で宇都宮へ)

【居酒屋】居酒屋つばめ 串揚げ盛合せ

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外部の足場が無くなったつばめさん
今日も常連さんがカウンターで飲んでます。



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いつものメニューかと思いきや、また増えてました。
串揚げがメニューに追加、串揚げって頼みやすいですよね。
※写真をクリックすると大きな画像になります。



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まずはお刺身、刺身は1種類300円なのでこれで600円になります。
イワシとスミイカ、イワシは脂がのって美味しいですね~



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揚げ物2種類、串揚げ盛合せとチーズ揚げ
串揚げは一口サイズ、なので色んな種類がいただけますが、うん大体わかりました。
チーズ揚げはどこにでもあるけどいい酒のつまみになりますよね。



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最後の〆は出汁巻き玉子、フワフワの玉子焼きはほんのり甘く本当に美味しいですね。
良く焼き目をつけないで焼けるな~教えてもらいたいぐらい。



これまでの「つばめ」
いか天・チャーハン・ゴーヤ・ニンニクタマゴのスコッチエッグ
納豆入り玉子焼き
ミスジステーキ凄い
お刺身とお鍋
なまことそーみんチャンプル
一人でも気軽に入れる居酒屋さん



居酒屋つばめ
千葉県柏市明原2-1-5 明原マンション森田 B-102
04-7168-0675
ランチあり
17:00~3:00(LO2:00)
定休日 水曜日

【BBQ】あけぼの山農業公園 ベジQ2018

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あけぼの山農業公園にあるバーベキュー施設で2家族でバーベキューに行ってきました。
収穫体験なども出来ますが、今回も食べるだけ。



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なんですが、1年たっても全く変わってないですね。オペレーションが最悪、受付に妙に時間がかかる。
食材は準備してあるのになかなか運ばれてこない、これはたぶんここに来てた方全員そう思ってると思いますよ。
あまりにも運ばれてこないので、自分で取りに行きました。
誰か飲食の経験かる方に指導して頂いた方がよろしんじゃないでしょうか。



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子供用の食材はこの内容で2人前で2600円なので、子供用はシャウエッセンでも持って行った方が良いですね。



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肉に関しては1年前に来た時に分かっていたので、
我孫子のミート大山で買ってきた、上カルビと霜降りロースステーキを焼きました。全然旨味が違う(≧▽≦)
これからさらにお客さんが増えるシーズンだと思うので早々にオペレーションの改善をしないと顧客満足度が
かなり低下すると思いますよ。


【肉屋】ミート大山 我孫子北口店 常陸牛が手軽に買えるお店

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我孫子駅北口から徒歩3分ぐらい、近くにはあのビストロヴァンダンジュもあります。
昨日行ってきたんですが、29の日で特売やってました。



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精肉コーナーでは上カルビと上タンはトレイからなくなってました。
注文すればその場で切ってくれます。
揚げ物系のお惣菜もかなり充実しており、思わず手が出そうな感じです。



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焼肉屋さんもある様で、今度はそちらにも行ってみたいと思います。



ミート大山 我孫子北口店
千葉県我孫子市我孫子1-9-9
04-7185-5401
10:00~20:00
定休日 月曜日

【つけ麺】麺屋 ふじ田 川口店 つけ麺+味玉

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川口駅の繁華街にあるラーメン屋さん「麺屋 ふじ田 川口店」
看板を見る限り「麺屋こうじグループ」のお店ですね。



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こちらのお店はつけ麺と角ふじ麺そして中華そばがいただけるお店になっております。
それプラスなぜかソフトクリームも販売されております。
食券機で食券を購入し、注文すると社員カードなるモノが頂けます、塚田農場みたいですね。
※写真をクリックすると大きな画像になります。



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今回はつけ麺を注文しました。麺は大勝軒系にしては細く量が少ない。
写真の麺は大盛りにしておりますが280gとの事です。
麺の量も少ないければ、つけ汁の量も少ないので、食べ終わるころにはスープ割も厳しいぐらい
汁つけ過ぎなのかな~



麺屋 ふじ田 川口店
埼玉県川口市栄町3-14-5
048-258-0255


【居酒屋】こだわり鮮魚と炭焼地鶏 炉 (ひばち) 

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2018年3月26日にオープンした「こだわり鮮魚と炭焼地鶏 炉 (ひばち) 」
場所は旭通の中ほどです。たまたまオープン初日に取り掛かって入ることが出来ました。
中は多くのお客さんで賑わっており、初日から大盛況です。



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鶏と海鮮がお勧めとの事ですが、串にささった焼鳥はありませんでした。
確かにこの通りは最近焼鳥が急に増えて競合してる感じはありますので、違うメニューで攻めるのはありですね。
でもメニューは豊富なので選択肢は多いですよ。
※写真をクリックすると大きな画像になります。



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ハイボールとお通し、お通しはなめろうでした。
なめろうは、海苔に巻いて食べるとこのとですが、海苔は2枚しかないので、余った分はそのままいtだく感じです。



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活きた車海老を2つ注文、本当にまだ生きていて、頭を取るときにビクビク動きます。
そのビクビク感が苦手な方はいらっしゃるでしょうね。
砂肝の煙焼きはゴマ油と塩でいただきます。ちょっと時間だ経つと固くなるので早めに食べたほうがイイですね。



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地鶏の溶岩焼きを注文、熱々の溶岩プレートで地鶏を焼きます。
食べてる途中で燃料が無くなってしまいましたが、すぐに補充してくれました。
玉子につけて頂く形になります。
まだオープンしたばかりなのでバタバタしてましたが、これからどうなって行くか楽しみなお店かも知れません。



こだわり鮮魚と炭焼地鶏 炉 (ひばち)
千葉県柏市旭町1-10-5 サンシャインヒルズ 1F
04-7113-1747
16:00~24:00
定休日 なし

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shooooji

Author:shooooji
2007年10月18日ブログ開始

千葉県柏市在住
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デジイチ LUMIX DMC-GX1
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