【ラーメン】せい家柏店 ネギラーメン+味玉+餃子

柏駅東口の以前カレー屋さん(あっという間に閉店)だったところに
最近勢力を伸ばしているラーメンチェーン「せい家 柏店」が11月7日にオープン致しました。



日曜の昼間にのぞいたら家族連れなどで行列になっていたので、平日の夜に改めて訪問
それでも仕事帰りのサラリーマンでほぼ満席状態でした。
オープン記念で餃子100円というのも寄与してるのかも。





屋号に家と付くぐらいなのでいわゆる家系のラーメンなんですが、麺の太さが選べるんですね。
しかも替え玉もある家系って珍しいのではないでしょうか。替え玉は100円でした。
※写真をクリックすると大きな画像になります。

カウンターの上にはニンニク・ショウガ・トウバンジャンが置いてあります。
翌日朝から会議じゃなければニンニク入れたのにな~( ̄∇ ̄)



ほどなく出てきたラーメンはまさしく家系、細切りのネギがこんもり乗っております。
スープはとんこつ醤油ですが、私が食べたときは味も濃度も薄めでしたね。
これは味の調整で好みに合わせることが必要かも知れません。
麺は太麺を選択、いつもの家系の感じですね。
オープン記念の餃子100円は嬉しいですね。
せい家柏店
千葉県柏市柏1-6-5
04-7162-1119
11:00~2:30
定休日 なし
ニンニキイ~