【もつ焼き】もつ家 夢豚 やっぱり美味しいレバテキ♪
おととい４月１９日南柏にオープンした「もつ家 夢豚」むーとん
柏にあった「やかた」が装いも新たにこちらに移転して来ました。
この日もお客さん多かったですが、バイトさんがだいぶ慣れたのかスムーズに回転しておりました。
早くも大人数の予約も入って順調のようです。
オープン企画はすっかり忘れて、黒ホッピー頼んじゃいました。
こちらはお通しの豚タン、胡椒が効いた塩ダレが掛かっておりコリコリとした食感がいいですよね♪
やっぱり元やかたと言えば、レバテキ♪
表面だけ炙ったレバーは限りなく生でとろけます。
ガツ芯も頂きました。さっぱりと美味しいですよね。
焼き豚からはシキン・ハツモト・ネギなんこつ
どれも少し固めの食感が特徴でホッピーが進みます。
最後に南柏サワー（ナンカシサワー）を頂いてお会計～
また来ますね～(o^∇^o)ﾉ
やかた時代の記事
黒ホッピーとガツ刺し♪
サービス品のレバテキとモモレンジャー
ゴレンジャーハイボールとウルテ焼き
ハツテキ旨い♪
タン刺し
なんこつステーキコリコリ♪
新鮮なレバテキを頂く。
もつ家 夢豚（むーとん）
柏市南柏中央1-7
050-5831-6406
17:00～24:00
定休日 月曜日
きたせんじゅ～（＾◇＾）